Нашёл обстоятельный, со ссылками, подробный научный обзор на английском, датированный 27 мая 2010.
Называется "Могут ли периодические голодания продлить жизнь?"
(
http://inhumanexperiment.blogspot.co...-increase.html)
Привожу перевод заключения.
Заключение
В целом, похоже, периодические голодания увеличивают продолжительность жизни крыс и мышей только тогда, когда они сопровождаются ограничением калорий. Это не значит, что им ограничивают калории, скорее всего, они просто естественно в конечном итоге меньше едят (в отличие от людей, которые очень гибкие и хорошо компенсируют недобор калорий). А в тех редких случаях, когда животные действительно едят вдвое больше на следующий день, их продолжительность жизни не увеличивается.