Чертополох сильнейшее лекарственное средство для печени и др болезней. Все виды можно использовать в питании. Я делаю сок морковь с листьями. Есть еще подобный почти не колючий, его можно ложить в салаты.
https://m.youtube.com/watch?v=n5qvpWDGYUU
Это видео на немецком, но там есть название на латинском, по которому вы можете найти информацию. Разберитесь по картинкам. Среди этого вида есть ядовитые средней степени, которые легко определяются по листьям . У ядовитых посреди листа, на нижней стороне полоска с шипами.
Перенесла мое сообщение из дикоросов. Все растения этого семейства обладают противораковным действием, а если от рака помогают то и от других болезней .
Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем
http://www.wildfind.com/pflanzen/kohlgaensedistel
Здесь показан самый больше, который много использовали раньше в салатах супах и т д . Он даже называется Капустадистель. Лат имя там есть. Растет везде злой сорняк.
Нажимайте на цифры в квадратах для увеличения.
https://m.youtube.com/watch?v=m_TdTrSek3Y
https://m.youtube.com/watch?v=5o0bQijL_QA
Еще два видео. Во втором делает коктейль где много осота или чертополох, не знаю как на русском+ крапива и листья зеленые капусты.
Последний раз редактировалось Чудоелочка; 17.04.2016 в 09:04..
Еще одно для коллекции.