Княженика, я думаю - секрет этого человека в том, что много лет он не употребляет сладких фруктов и зерновых, а также вредных растительных масел, питается исключительно овощами и зеленью, белки берет из орехов и рыбы, не перебарщивая с ними, а рыба является источником омега 3..все правильно в этом рационе - вот только не каждый способен изо дня в день так питаться, умереть с тоски можно..
.имхо
Кстати.. в сети опять появилась Виктория Бутенко, бывшая ярая веганка,создательница зеленых коктейлей... только теперь она придерживается кетогенной диеты, рассказывает о своих бывших ошибках, делится новыми знаниями - все в тему данного дневника Елены
https://www.youtube.com/watch?v=2Am6IPsNHss