|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Rid. Наверное в долго топленом молоке что-то есть. Мне нравилось молоко топленое в печке, толстая такая пена и простокваша варенец из топленого молока в магазинах продавалась лет 50 тому назад. Просто кипяченое молоко к сожалению не топленое. Фишка в изготовлении творога из топленого молока, а не перегревать творог. Я дома не пробовал делать топленое молоко. Это надо часа 3 в духовке?
|