[Ханька]

О вреде желатина

Вред желатина
Вреда от желатина особого нет, но продукт противопоказан в избытке людям, которые страдают оксалурическим диатезом. Причина в том, он относится к оксалогенам, а их чрезмерное употребление отрицательно сказывается при мочекаменной болезни и расстройствах водно-солевого обмена.
Желатин может вызвать аллергическую реакцию, но это происходит в редких случаях.