Re: Вкусный стиль жизни (веган)
Зебра, толстых и больных дядек в белых халатах может и не стоит слушать, но вы совершаете классическую ошибку всех вставших на здоровый путь.
Наличие в каком-то продукте того или иного вещества не означает его биодоступность!!! То, что в зелени много кальция, не означает что он может быть организмом из зелени усвоен. Я не призываю пить молоко, но практика показывает, что из животных продуктов биодоступность всех микроэлементов и витаминов максимальная, как бы веганы не пытались это оспорить.
|