Цитата:
Сообщение от marla
Yes!
Холестерин — база для образования желчи, которая необходима для переваривания, усвоения и ассимиляции незаменимых жиров из питания. Недостаточность жиров и пищевого холестерина в диете — основная причина, во-первых, повышения уровня LDL (плохого) и понижения уровня HDL (хорошего) холестерина, во-вторых, жёлчекаменной болезни и удаления желчного пузыря по достаточно прозаичной причине — невостребованная желчь способствует образованию песка и камней из желчных солей.
(К. Монастырский)
В каждом грамме головного мозга и нервных тканей содержится 20 мг холестерина. Холестерин необходим для нормальной деятельности серотониновых рецепторов в мозге. Дефицит серотонина связывают с депрессией, агрессивным поведением и тенденцией к самоубийству. (К. Монастырский)
Вот такие дела с СЕ ВЕГАН. Это ни есть ЗОЖ...
|
Однако, пишут, что холестерин вырабатывается организмом. Если всё же он необходим, то каков выход? Употреблять животные продукты? А если не лезут они в рот по причине брезгливости к ним? Может он (холестерин) бывает в виде биодобавок?