Verner.a, начните с коротких, но не по 3 дня, а по 2 -- и те лучше не более 48ч после последнего приёма пищи. Это потому что вы не хотите просто так входить и выскакивать из кетоза (который непременно начнется ~36-48ч после еды).
Другой вариант это кетогенная диета, но она летом оч плохо идёт, хоть на ней можно было бы часто голодать по 3 дня.
На нормальной диете, если будете голодать часто по 3 дня, это нарушит ваш метаболизм (повысится сахар в крови , начнётся инсулиновая резистенция и т.д.) Для полного контроля купите полоски что кетоны в моче проверяют (используются диабетиками) и узнайте для себя, когда у вас начинается кетоз (это также зависит от типа пищи и её количества).
Я бы на вашем месте начала с таких двушек. Ну а потом можете и на более длительное замахнуться, с наездом, типа отголодайте для 3-4, выйдете только на денёк-другой и опять в бой, уже на дней 10-14. Такой вариант воспринимается орг-ом оч положительно.
Начинать с 10 дней не советую. 10 дней это как раз когда 99% начинающих доходят до первого криза. После этого голодание идёт по-настоящему вкайф. А вы уже выходите
..опять же, для орг-а стресс: только он перестроился (по-настоящему адаптировался к голоду) а вы его бац и дёргаете назад..
Ну да не попробуешь не узнеашь. Попробуйте и отпишитесь