Немного о картошке:
Цитата:
Перед засыпкой на хранение картофель необходимо просушить на воздухе 1-3 недели, укрывая от солнечных лучей, чтобы он не позеленел.
Источник: https://agronomwiki.ru/pravilnoe-xra...a-na-zimu.html
Просто идеально картофель хранится со свеклой, которую закладывают поверх клубней. И делают это не только для того, чтобы место в хранилище сэкономить. Свекла отлично вбирает излишнюю влагу, которая ей только на пользу, предохраняя тем самым от загнивания клубни картофеля.
Источник: https://7dach.ru/Exspert/5-oshibok-p...elya-3860.html
|
Цитата:
Сообщение от Мария11
Научилась хранить морковь благодаря древесной золе
|
Спасибо, обязательно попробую.
В этом году получил небольшой урожай репы перед зимой. Пока что погрызть есть. Но репа хранится гораздо хуже и морковки и картошки. Часть загнивается. Тоже попробую присыпать золой.
Кроме того часть репы как бы перезрела, стала пурхнатая, изнутри почти пустая. Снаружи вроде как красивая, и размером небольшая, но внутри... есть поти нечего.
И что с ней такое?