Цитата:
Сообщение от павел51
Елена,а что едят преимущественно на zero carb?только белки и жиры?т.е грубо говоря из рациона нужно убрать все углеводы?)допускается в этой диете термообработка или допустим какой то минимум по углеводам?
|
павел51, едят всё из царства животных. Это и мясо, и молочка, и яйца, и субпродукты, бульон-холодец, качественная колбаса, сосиски, рыба. Можно любой способ приготовления, который Вам подходит, только готовьте на животных жирах. Из растительной пищи я использую лимон и клюкву, т.е. их сок без клетчатки. Иногда ем бочковые огурцы. Считать белки, жиры и углеводы не надо. Ешьте до насыщения и столько раз в день сколько проголодаетесь. Первые десять дней будет тяга к сладкому, заедайте её чем-то из мясного и пожирнее. Когда человек по настоящему сыт, тяга к сладкому отступает.