Цитата:
Сообщение от allright
Во время голодания или идет усиленный распад мышечного белка, на вскидку 150-300 г/день, зависит от разного. Таким образом, в кровь возвращается достаточное количество витамина, куда ему еще деваться
|
Основные запасы В12 в печени, они все время выходят с желчью и частично уходят наружу, частично всасываются назад. А во время голода желчь идет по кишечнику без пищи, возможно это увеличивает возврат витамина в кровь.
