marasvictor,
Цитата:
|
Бурый рис варится до тех пор, пока не расползется в воде и не станет как манная каша. Каша как с маслом, так и без него быстро покидает желудок. И если рис недоварен, то непереваренные куски попадут в толстый кишечник. Что для кишечника не очень хорошо.
|
1 Хм, а что просто вареный т е не разваренный, не разжевывается? Тогда нужно любое зерно так разваривать или нет? Я про такое раньше не слышал.
2 Т е сливочное масло не обволакивает и не удлиняет время нахождения в желудке, так? А растительное? Или обволакивание сказывается только на овощах?
Я собственно не собираюсь употреблять растительные масла (ну может быть только очень периодически) - только кокосовое, но хотел для себя понять.
Я потому и спрашиваю совета, что многое слышал, но в изучение источников не углублялся. А когда сам что-то пробую нет однозначного ощущения - хорошо или плохо.