[Зебра]

почти забыла поделится экспериментами с грибами:
- чагу пока не нашли

- эноки (маленькие белые грибы из японской кухни, можно есть сырыми) - очень вкусные и ароматные, покупала в китайском магазине (0,99 и 1,25 за упаковку, купила две разные чтобы сравнить). Гриб на вкус сочный и ароматный - очень хорошо им "приправлять" морковку.

- шиитаке: свежие ела всегда, а вот сушённые из китайского магазина пришлось выбросить - у них запах просто ужасный (чуть ли ни ацетоном "пахли")

Кстати, эноки - это единственные грибы, которые едят наши белки. Они выкапывают их из земли (я нижнюю часть гриба закопала в нескольких местах под деревом у себя на террассе). До сих пор мои пушистики отказывались даже от свежих белых грибов.

П.С. я уже три года живу в "симбиозе" с белками - они приходят в гости и кушают или просто греются на солнышке. А в обмен я на них "тестирую" качество орехов, семечек и кокосового масла (они его тоже лопают, у них тогда блохи и глисты пропадают - я им конфетки делаю из кокосового жира, молотых тыквенных семечек и лесных орехов)).

П.П.С. кстати о белках, в моих экспериментах они всегда предпочитали предварительно замоченные орехи и итальянские каштаны (Esskastanie), просто засушенным.

П.П.П.С. пока писала, увидела, что белка последнюю порцию эноки вырыла (я их в другое растение "перепрятала", а она унюхала). Жаль, не будет у меня своих грибов.