Цитата:
Сообщение от Клубнич_Ка
Читала об одном масштабном и длительном диетическом эксперименте столетия, проведенном в 1928 году Кларой Девис. Очень любопытно. Дети из самого невообразимого перечня продуктов интуитивно выбирали самое полезное для себя:
|
Хм, интересно что один из ключевых компонентов рациона, жир, который всегда стремится быть не менее 30% от калорийности при свободном питании, был предоставлен детям исключительно одними животными продуктами. Ни орехов, ни других растительных жировых продуктов им предоставлено не было. Так что дети были поставлены в условия, при которых были фактически вынуждены есть животные продуты в больших количествах для обеспечения нужной доли жира в рационе. Как знать, может, если бы были орехи например, они бы вообще придерживались веганства?
Или питались с минимумом животных продуктов? К сожалению, из-за данного упущения эксперимента мы так и не узнаем, есть ли у детей природная тяга на животные продукты, и если да, то в каком количестве.
Также интересный результат что они игнорировали зелень.