Цитата:
Сообщение от румба
В появившийся сок добавить 0,5 ч.л. жидкой курунги или 1/4 часть таблетки ЭМ-Курунги и ферментировать 24-48 часов в теплом месте.
|
Вот вот лень самим ферментировать вот и разводят народ на таблетки
Курунга это симбиоз бактерий получаемый из ржаной закваски и единственный из симбиотов который не передается как кефир или чайный гриб из рук в руки, а может быть выведен каждым в виде ржаной закваски.
Можно высушить ржаную закваску и продавать в виде таблеток