Re: Отчеты и наблюдения
Сегодня долго не решался устроить загрузку. Получилось только около 13:00 по местному времени. Свекла заквасилась. Ей-то я и занялся, а так же вареной картошкой с маслом и хлебом (суммарно всё около 250 гр.). Да, так питаться намного легче. Эта свекла, даже в очень слабом растворе соли, дала много сока, он яркий как марганцовка и вязкий как сироп. Наверное, её можно вообще без соли попробовать квасить. Получились квашеные свекольные чипсы.
|