Цитата:
Сообщение от Витя
Мы не растения и печень очень напрягается от масел т.к. как пазлы нужно собирать свой жир, но увы. Образуются холестериновые бляшки и прочая бяка. Воощем забиваются сосуды и ухудшается кровоток. Под нагреванием и свете - это канцероген 100%. Здесь подробнее и больше http://www.ling1.net/articles/229
Сколько мы ещё не знаем? Что ж, будем учиться. |
Не ради спора, но ИМХО и не в обиду, но очень однобокий подход
Согласись можно найти миллион ссылок о вреде и животных жиров также. Так что это всего-лишь чье-то мнение.
Цитата:
Сообщение от Витя
Под нагреванием и свете - это канцероген 100%.
|
Данное высказывание не касается кокосового и пальмовых масел, а они тоже растительные. Данное высказывание касается ненасыщенных жиров омега-3, омега-6 и омега-9, а они также имеются и в животных продуктах, в частности в рыбьем жире, он окисляется моментально из-за высокого содержания омега-3. Молочный жир также быстро окисляется на солнце и свету, младенец высасывает его вакуумным способом, так задумано природой. Кстати наиболее полезная омега-3 содержится в мясе диких животных, а у домашних вместо нее вредная омега-6. Почитай как льняным маслом - чемпионом по содержанию омега-3 рак лечат. Окисляется в момент - это факт.
Думаю что в сале современных домашних свиней мало что полезного, они едят все подряд, их кормят отбросами, не говоря о магазинных, где гормоны, антибиотики и лекарства, все в жир откладывается.
Но это все лирика. Смысл в том что любые масла вредны, ибо не натуральны, они должны идти в составе продуктов, а не отдельно, не выжаты из них, какие-бы они ни были - животные или растительные. Считаю что главный принцип, не требующий доказательств - принцип натуральности, употреблять продукты в том виде что их создала природа.