научная медицинская диетология советует малоедение

[Sun-Moon]

Вот дневник Паши: http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13511
Сообщения номер 8 и 9 и далее. По 200 г белкового. Это примерно по 40 грамм чистого протеина точно будет

[Maksenek]

Сообщение от сонца

Вот дневник Паши: http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13511
Сообщения номер 8 и 9 и далее. По 200 г белкового. Это примерно по 40 грамм чистого протеина точно будет

В отдельные дни может и 40, но в среднем 20. Сам Паша пишет:

Сообщение от Паша

Ещё некоторые наблюдения о питании. Практика показывает, что мне комфортнее всего употреблять от 500 до 1000 ккал. в сутки. В состав этих ккал. обычно входит некоторое количество рыбы или другой животно-белковой пищи, примерно на 200 - 320 ккал. А остальная пища набирается в основном за счёт углеводистых продуктов, у меня обычно это каша, салат из капусты, и чай в прикуску с сухофруктами. Эти наблюдения подтверждают ту мысль, что человеку нужно не очень много белковой еды, а основное количество калорий оптимальнее брать из углеводов.
Сравнил в процентном отношении количество белков, жиров и углеводов в своём рационе, и получается в среднем 10 % белков, 20 % жиров, и 70 % углеводов.

[Sun-Moon]

Сообщение от Maksenek

В состав этих ккал. обычно входит некоторое количество рыбы или другой животно-белковой пищи, примерно на 200 - 320 ккал

Так это примерно 200 грамм животного. Так например горбуша 140-150 ккал на 100 грамм продукта. В двух яйцах 150 ккал только. Или протеин в рисе, маше, спелте в моем рационе - стараюсь в один день что-то одно. Где-то в сумме так и выйдет протеинового в день

[Maksenek]

Сообщение от сонца

Так это примерно 200 - 250 грамм животного. Так например горбуша 140-150 ккал на 100 грамм продукта. В двух яйцах 150 ккал только.

Это зависит от типа пищи, т.к. кол-во жира разное. Если жира больше значит калорийность выше и граммов в 200-300 ккал будет меньше. Сам Паша говорит что у него в среднем 20 г белка:

Сообщение от Паша

"10 % белков, 20 % жиров, и 70 % углеводов" - имел в виду проценты не от веса пищи, а проценты ккал., например, - белки 20 гр. 80 ккал. 9.7 % , жиры 20 гр. 180 ккал. 22 % , углеводы 140 гр. 560 ккал. 68.3 % , Всего 820 ккал.

Если говорить про проценты с точки зрения БЖУ в граммах, то здесь получается 11.11 % белка, 11.11 % жиров, и 77.77 % углеводов.

[Sun-Moon]

Сообщение от Maksenek

Это зависит от типа пищи, т.к. кол-во жира разное. Если жира больше значит калорийность выше и граммов в 200-300 ккал будет меньше. Сам Паша говорит что у него в среднем 20 г белка:

Честно говоря не совсем понял из чего он вывел такие пропорции, так как на протяжении всего дневника для него нормой было 150-220 г животной пищи, а это и есть около 40 г чистого протеина в день.

[Maksenek]

Сообщение от Sun-Do

Честно говоря не совсем понял из чего он вывел такие пропорции, так как на протяжении всего дневника для него нормой было 150-220 г животной пищи, а это и есть около 40 г чистого протеина в день.

Мне кажется там все правильно посчитано, т.к. там было и много дней с малым кол-вом высоко-белковой пищи. Ну давай тогда может позовем его сюда и попросим рассказать как он считал? Щас напишу ему имейл с приглашением)))

--
Отправил ему ЛС и имейл.

[Паша]

Максенек, привет! Ты меня правильно понял. Например, вот съел я за день 100 гр. селёдки, там 17,70 гр. белка, и это 70,8 ккал. И туда входит ещё 19,50 гр. жиров, это ещё 175,5 ккал. Всего 246,30 ккал. Так вот и считал.
Ещё 20 - 30 ккал. в среднем идут сейчас от растительных белков.
Средняя суточная калорийность сейчас - около 1000 ккал. Срывов не бывает вообще. Наоборот, скорее заставляю себя поесть. О еде вообще практически не думаю - а это и было целью. :) Чтобы освободить внимание для более интересных вещей. :) Вес стабильно не меняется. Очень хорошо себя чувствую. Проблем со здоровьем никаких нет.
Главные принципы в питании всё те же - чтобы было вкусно, в маленьком количестве, и чтобы естественно не хотелось есть больше.
Достижение этого произошло не насилием, заставлением организма, а через расслабление психическо-эмоциональной сферы.

На форум заглядываю иногда, читаю как у вас у всех дела.
Я ведь хотел поделиться какой-то информацией, поделился, кто-то, если захочет, может это использовать. Вот такие дела. :)

[Maksenek]

Паша, так ты правильно посчитал, что у тебя в среднем за тот месяц получилось 20 г белка, или ты ошибся?

[Sun-Moon]

Паша, привет. Спасибо что заглянул.

Сообщение от Паша

Например, вот съел я за день 100 гр. селёдки, там 17,70 гр. белка, и это 70,8 ккал.

Да, но в дневнике то не по 100 г селедки, а все 150 - 220г. Были дни и по 100, но тогда и капуста, а там тоже белок. Так что это выходит не 20 г в сутки, а 30-40

[Паша]

Максенек, я не помню, скорее всего, я ориентировался на наиболее комфортный для меня рацион. Наверное, прикидывал приблизительно. Цель того поста была написать о наиболее для меня комфортном питании. Вот, что я тогда написал: "Ещё некоторые наблюдения о питании. Практика показывает, что мне комфортнее всего употреблять от 500 до 1000 ккал. в сутки." и т.д. Цифры-то как я точно питался в дневнике все указаны за тот период. Можно всё посчитать и точно. :)