50++

[Iosif]

Сообщение от Iosif

Теперь я соленое сало вымачиваю.
Появилась идея подобное провести и с мясом.

Попробовал, понравилось. Только плевки остаются 'резиновыми' и никак не жуются.
Не делать же вырезку. Немного пожую и глотаю, сырое усваивается без проблем даже кусками.

И финансово цена обеда несколько возрастает. Соль уходит если и не пачками, то весьма и весьма заметно.

Буду пытаться анализировать процесс в долгосрочной перспективе.

[Iosif]

Ужас, чего только не пишут о паразитах/глистах

Нажмите тут для просмотра всего текста

Виды паразитов в организме Виды паразитов в организме Всего выделяют три вида паразитов: круглые черви, ленточные и сосальщики (все они одинаково опасны для человека). Самые известные глисты − жители кишечника. Аскариды и острицы попадают в организм с плохо промытыми овощами и фруктами, чаще всего выходят естественным путем. В редких случаях вызывают сильные осложнения, такие как абсцесс печени, перитонит или перфорации кишечника. Если в доме есть собака, то можно заполучить ленточного червя, проглотив собачью блоху. Любителей икры, сырой или слабосоленой рыбы подстерегает зараза под названием описторхоз. Если в организм попало большое количество глистов, то заболевание быстро проявляется тошнотой, рвотой и температурой. Но когда паразитов мало, болезнь протекает неспешно, что порой ведет к развитию рака желчного пузыря или желчных протоков. Один из симптомов описторхоза − непереносимость жирной пищи. В печени часто обосновываются те виды паразитов​, которые обитают в диких животных. Например, зараженные фекалии енотов, лис или барсуков попали на лесные ягоды или в ручей, и если человек выпьет такую воду или съест ягоды, то может подхватить альвеококкоз (разновидность эхинококкоза). Паразит подобно раковой опухоли способен прорасти в печень, и на поздних стадиях человека не всегда удается спасти. Трихинеллез, или «болезнь охотников», можно подхватить через мясо, в том числе оленину и медвежатину. Распознать болезнь можно по высокой температуре на протяжении нескольких недель, высыпаниям на теле, мышечным болям, отечности лица. Личинки трихинеллеза не боятся замораживания, соления, а также обычной термообработки (жарки, варки). Поэтому мясо диких животных можно употреблять только при наличии на нем штампа ветеринарной инспекции. Некоторые виды паразитов проникают в святая святых − человеческий мозг. Особенно этим славятся эхинококк и цистицерк, он же личинка свиного цепня, которым можно заразиться при контакте с больным человеком или употреблении свиного мяса с кровью или сала с прожилками мяса. Свиной цепень обычно любит селиться в кишечнике, но его личинки попадают в кровь, а по ней в глаза и мозг. Поэтому любое мясо надо термически обрабатывать очень тщательно и долго. Паразит эхинококк: как не заразиться Эхинококкоз − одно из самых опасных заболеваний, и диагностируют его при заражении ленточными червями рода эхинококков. Паразит опасен тем, что выделяет токсические вещества, на которые иммунитет отзывается аллергическими реакциями и симптомами интоксикации. Порой распространителем инфекции становятся домашние собаки, поскольку на шерсти остаются частицы фекалий с яйцами эхинококка. Но заразиться можно при поедании немытых овощей, фруктов, сырого или некачественно обработанного мяса, молока и сметаны. Кроме того, источником заражения бывают и водоемы. В зараженном организме вырастают так называемые кисты в виде пузырьков: их размер может достигать 20 см в диаметре. Опасность их в том, что они могут разорваться либо перейти в стадию абсцесса с гнойным содержимым. И то и другое чревато попаданием в брюшную полость содержимого кисты, что приведет к анафилактическому шоку или перитониту. Когда кисты разрастаются, то словно вытесняют рядом лежащие органы и раздражают их слизистые оболочки. Под их давлением органы смещаются, отчего возникают сбой в их работе. Паразит легко путешествует по организму через кровь, поэтому обнаружить его можно в разных местах: от мозга до сердца, печени или костей. Отсюда − характерные симптомы, например, чувство одышки при поражении легких, при локализации в печени есть признаки желтухи, а при образовании кисты в мозгу возникают головные боли. В запущенных случаях эхинококкоз лечат хирургическим путем: удаляют кисты (нередко с частью пораженного органа). Затем рекомендуется длительный курс противопаразитарных препаратов. Профилактика глистных инвазий Профилактика глистных инвазий Паразитарные инфекции достаточно распространены. Так, по статистике Всемирной организации здравоохранения, более 4,5 млрд человек на планете заражены гельминтозом. Симптомы заражения зависят от местоположения и вида паразитов, но есть ряд общих признаков, указывающих на глистную инвазию. Так, отмечаются анемия, локальные боли, сбои в пищеварительной системе, возникают аллергические реакции, на коже появляются пятна, прыщи, огрубевшие участки. У больного нарушается ночной режим, он храпит, судорожно дергается. Важно помнить, что гельминтоз не всегда вызывает потерю веса и аппетита. Профилактика глистных инвазий основывается на грамотной обработке рыбы, мяса, фруктов и овощей. Мясные продукты лучше всего отваривать: говядину и баранину не менее двух часов. А рыбу следует замораживать при температуре −40 ℃, хорошо прожаривать и солить в большом количестве соли. Все продукты должны находиться в закрытом состоянии или в холодильнике, чтобы не развелись мухи (они и комары являются разносчиками глистов). Непроверенные водоемы, особенно если там есть водоплавающие птицы, лучше обходить стороной и не купаться в них. Домашних животных рекомендуется регулярно пролечивать от гельминтоза, кормить только приготовленной пищей или сухим кормом. Профилактика заражений также включает ежегодную диспансеризацию, куда входит флюорография. При подозрении на гельминтоз можно сделать УЗИ брюшной полости и сдать общий анализ крови с лейкоцитарной формулой, в которой важен показатель эозинофилов. Если беспокоят вышеперечисленные симптомы, это повод показаться врачу. Самолечение только навредит, тем более, что противогельминтные препараты очень токсичны и подбирать их нужно под конкретного паразита. Большим подспорьем в лечении стали народные средства, среди которых лидируют чеснок, отвар сухой полыни, настой пижмы и крушины.

https://medaboutme.ru/zdorove/publik...ut-v-cheloveke

[ROM]

Сообщение от Iosif

Ужас, чего только не пишут о паразитах/глистах

Хорошо, что я ужастики не люблю.
Не читаю!

[Кремышев]

Сообщение от Iosif

Ужас, чего только не пишут о паразитах/глистах
[SPOILER]

А мне аппетит ничем не испортить.

[Iosif]

синдром эмоционального выгорания

Нажмите тут для просмотра всего текста

СЭВ – синдром эмоционального выгорания

Синдром эмоционального выгорания – это психологическая реакция человека на долгосрочное эмоциональное переутомление, проявляющееся в потере интереса к жизни. Такая реакция может «созревать» месяцами и даже годами. Американский психолог Херберт Фрюденбергер в 1974 г. дал определение СЭВ (по английски «burnout») как проблемы, «рожденной обществом и временем, в котором мы живем, постоянной борьбой за то, чтобы наполнить нашу жизнь смыслом. Это состояние не проходит, если его игнорировать».

СЭВ может наступить практически у любого человека, и развивается он по следующему сценарию (хотя человек не всегда проходит все ступени):
• стремление самоутвердиться;
• решение работать больше;
• пренебрежение своими потребностями;
• непонимание конфликта (человек не понимает корня проблемы своего плохого самочувствия);
• изменение ценностей (теряет друзей, семью, оставляет любимые занятия и т. д.);
• отрицание нависших проблем (цинизм, агрессия и разочарование становятся очевидными);
• социальная изоляция (при этом появляется почва для алкоголизма, наркомании и т. п.);
• заметные изменения в поведении;
• внутренняя пустота;
• депрессия;
• СЭВ (мысли о самоубийстве, полное умственное и физическое истощение).

Причины возникновения СЭВ

Причиной возникновения СЭВ является стресс, вызванный обычно слишком насыщенной жизнью: большим количеством встреч, заседаний, проектов, нереальными сроками выполнения обязательств, второстепенными и ненужными делами, отвлекающими от основной работы, а также многими другими факторами, влияющими на жизнь человека в нашем перенасыщенном информацией и технологиями мире.

Стресс сам по себе обычно не вызывает больших проблем, но в отношении длительных и многочисленных стрессов каждый из нас имеет свои пределы устойчивости, и когда мы переходим их, то оказываемся на грани переутомления.

Как бороться с СЭВ или предупредить его

1. Проанализируйте свои мотивы в жизни. Обычно учителя, врачи, менеджеры и представители других профессий, часто и много общающиеся с людьми (пациентами, учащимися, клиентами и т. д., которые не всегда ведут себя «хорошо»), вынуждены вести себя учтиво и вежливо по долгу службы, не испытывая настоящей любви к людям. Со временем стимул (зарплата, карьера и др.) «любить» людей ослабевает или исчезает, и человек дает волю своим настоящим чувствам. Если такое отношение не меняется, человек вынужден менять работу, надеясь, что когда то он окажется в таком месте, где «любить» других нужно будет не так часто или попадутся такие люди, которых любить будет легко.

2. Упростите свою жизнь. Телевидение, интернет, мобильные телефоны и другие средства массовой информации помогают нам в работе, но одновременно через них поступает масса бесполезной для нас информации. Это отвлекает нас от наших прямых обязанностей, занимает время и ум, и, в конечном счете, создается впечатление, что мы сильно перегружены.

3. Выделяйте время для отдыха. Отдавайте предпочтение полезному физическому труду, при котором разум отдыхает: работе в саду или огороде, разведению цветов, ремеслам, прогулкам в парке или лесу и т.п. Отдых на лоне природы оказывает восстанавливающее действие. Избегайте длительного просмотра телепередач или интернет-серфинга.

4. Придерживайтесь здоровых привычек в питании. Употребляйте в основном растительную пищу, избегайте стимуляторов кофе, чая, алкоголя и острых специй. Важно ежедневно употреблять 6-8 стаканов воды.

5. Вырабатывайте привычки регулярности в жизни в отношении режима сна и употребления пищи.

6. Не ограничивайте себя во сне. В среднем человеку необходимо спать 7-8 часов в сутки.

7. Отдыхайте хотя бы один раз в неделю. Человеку необходимо время для восстановлении духа, души и тела.

8. Не давайте обещаний, которые вы не сможете сдержать. Перегружая себя, мы становимся раздражительными и агрессивными, потому что чувствуем давление невыполненных обещаний.

https://vk.com/id157269550

[Iosif]

Сообщение от ROM

Хорошо, что я ужастики не люблю

Кто то из великих писал:
Безумству храбрых - поем мы песню, но..

Есть древняя поговорка - если шпага понадобится даже раз в жизни, то надо носить ее каждый день.

Я думаю, что правда гдето посредине. При сыромясоедении надо и контролировать качество и вымораживать и солить и учитывать свой иммунитет...
ЗОЖ естественный отбор не отменит.

[Iosif]

Поджелудочная и голодание

Переедание ведет к проблемам и с фигурой, и со здоровьем. Не зря же прерывистый пост и различные другие виды голодания сейчас так популярны.

Ведь они оказывают множество положительных эффектов на организм человека.

Например, восстанавливают поджелудочную. Это доказали ученые из Университета Южной Калифорнии, пишет Econet.

Они провели эксперименты на животных, в ходе которых удалось восстановить функцию поджелудочной железы, используя модифицированную версию диеты, имитирующей голодание.
Диета заключается в том, чтобы потреблять значительно меньшее количество калорий в течение пяти дней.

Ограничение должно составлять до 800-1100 калорий в день. Метод нужно использовать 1 раз в месяц.

Предпочтение стоит отдать продуктам с низким содержанием белков и углеводов, но высоким содержанием жиров.
Голодание также помогает:

снизить вероятность возникновения рака на 50%;
улучшает когнитивные способности;
укрепляет иммунную систему;
снижает факторы риска, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком и диабетом.
https://lifter.com.ua/vot-chto-delae...golodanie-8198

Поджелудочная железа — один из самых необычных органов в нашем теле.

Эта железа расположена в области левого подреберья. Пока всё нормально, она не даёт о себе знать, но как только в её работе происходит сбой, начинаются сильные боли. Обычно приступы случаются в те моменты, когда мы меньше всего готовы к болезням — после весёлых праздников с обильной пищей и злоупотреблением спиртным.

Появление таких симптомов говорит о том, что вам нужно немедленно обратиться в больницу. Врачи помогут подобрать медицинские препараты и диету, чтобы успокоить поджелудочную.

Неприятно то, что приступ свидетельствует вовсе не о том, что вы заболели. Это показатель серьёзных проблем. Поражение может развиться буквально за несколько часов в органе, ослабленном постоянными стрессами, неправильным питанием и плохой экологией.

Поэтому так важно уделять внимание своей поджелудочной железе, даже если она вас не беспокоит и работает без сбоев.
Зачем нужна поджелудочная железа?

Этот орган играет важнейшую роль в нашем организме. Он разделён на две функциональные зоны, отвечающие за выработку различных веществ.

В головной части вырабатывается панкреатический сок. Этот набор ферментов, призванных расщеплять питательные вещества, попадающие в двенадцатиперстную кишку. Одни обрабатывают белки, другие — углеводы, третьи — жиры. Так что без поджелудочной железы невозможно нормальное функционирование пищеварительной системы.

Расположенные за головой железы тело и хвостовая часть отвечают за соотношение в крови таких гормонов, как инсулин и глюкагон. Первый отвечает за накопление энергии в клетках, а второй — за её высвобождение из жировых запасов.
Как сохранить поджелудочную в порядке?

Чтобы поджелудочная железа служила вам верой и правдой, достаточно придерживаться 5 простых правил:
1. Ешьте простую пищу.

Отдавайте предпочтение простой пище, которая не перегружает поджелудочную железу. Питаться лучше небольшими порциями, но часто.

Не стоит смешивать различные по свойствам продукты. Представьте, как тяжело работать поджелудочной железе, когда ей одновременно приходится выделять весь набор ферментов и гормонов! Особенно важно не употреблять одновременно жиры и углеводы.
2. Ограничивайте употребление алкоголя.

Не менее, чем жирная и сладкая пища, опасен для поджелудочной алкоголь. Так что постарайтесь свести его употребление к минимуму.
3. Не ешьте продукты с химическими добавками.

Желательно отказаться от продуктов с большим количеством красителей и консервантов. Всё это плохо сказывается на работе поджелудочной железы.
4. Не перегружайте организм клетчаткой.

Клетчатка, о пользе которой так много говорят, не всегда полезна для нашей поджелудочной. Чтобы упростить её усвоение, различные грубые овощи, такие как красная свёкла или долго хранившаяся капуста, лучше употреблять в варёном и тушёном виде.
5. Не злоупотребляйте таблетками.

Принимайте медикаменты только по назначению врача, а безрецептурные препараты используйте только в крайних случаях. Особенно вредны для поджелудочной анальгин и парацетамол.
https://lifter.com.ua/podzheludochna...-poryadke-5527

[Iosif]

Роберт С. Мендельсон. "Исповедь еретика от медицины"

принимал участие в написании статьи об использовании антибиотика террамицина для лечения респираторных заболеваний у недоношенных. Мы объявили об отсутствии побочных эффектов. И действительно – их не было. Но наш эксперимент не был достаточно продолжительным, поэтому мы не узнали, что не только террамицин, но и другие антибиотики весьма эффективны для лечения этих заболеваний. Как не узнали также, что и террамицин, и другие антибиотики тетрациклинового ряда сделали зубы тысяч детей желто-зелеными и оставили отложения в костях

я верил своим учителям, когда они говорили, что радиация, безусловно, опасна, но используемые дозы настолько малы, что не могут причинить никакого вреда. Много лет спустя мы обнаружили, что эти «абсолютно безвредные малые дозы» полученные пациентами десять-двадцать лет назад, дали богатый урожай в виде многочисленных случаев рака щитовидной железы.

Медицина зашла слишком далеко, применяя в повседневной практике методы, разработанные для экстремальных ситуаций
https://vk.com/id157269550

[Iosif]

Микробиота ожирения

Значительное влияние микробиоты на ожирение впервые было продемонстрировано на полностью лишенных микроорганизмов и выращенных в стерильных условиях мышах. Характерно, что стерильные мыши обычно имеют на 42% меньше жировой ткани, чем аналогичные мыши с микрофлорой. При этом более худые стерильные мыши потребляют на 29% больше пищи, чем их более полные собратья с микрофлорой. Исследователи переносили микрофлору от обычных мышей к стерильным и в течение двух недель наблюдали увеличение жировой ткани на 57%, несмотря на снижение потребления пищи на 27%!

Авторы пришли к выводу, что микрофлора помогает извлекать больше энергии из меньшего количества пищи. При этом энергоэффективность пищеварения с микрофлорой повышается настолько сильно, что полученный избыток калорий запасается в жировую ткань.

---

Еще с середины прошлого века антибиотики широко применяются в сельском хозяйстве для ускорения набора веса скота. С этой целью прапараты добавляются в корм на постоянной основе, в результате чего 70% произведенных антибиотиков расходуется на животноводство.

Положительное влияние антибиотиков на массу тела долгое время объясняли профилактикой инфекций, ведь здоровое животное быстрее набирает вес. Но позже было доказано, что данная зависимость опосредованна изменениями в составе микробиоты.

Между тем 10 лет назад в исследованиях было установлено, что даже однократный курс антибиотиков ведет к снижению разнообразия микробиоты человека в течение 4-х лет.

доза антибиотика положительно коррелировала со степенью ожирения.
Предположительно, антибиотики, избирательно уничтожая чувствительных к ним представителей нормальной микрофлоры, формируют своего рода "микробиоту ожирения".

В отличие от нормальной микрофлоры, "микробиота ожирения" однообразна из-за отсутствующих видов, родов или целых семейств бактерий, поэтому не способна образовать непрерывную метаболическую цепь. Так как разные виды клетчатки расщепляются многими представителями микробиоты, то отсутствие некоторых из них не блокирует начало метаболической цепи и пищевые волокна благополучно расщепляются до промежуточных метаболитов. В свою очередь отсутствие видов бактерий, специфически расщепляющих промежуточные метаболиты, ведет к накоплению последних в просвете кишки. В отличие от клетчатки, промежуточные метаболиты способны усваиваться организмом, в том числе увеличивая запасы жировой ткани. Таким образом "микробиота ожирения" содержит своего рода бреши, через которые энергия "утекает" в организм человека.
https://glagolas.livejournal.com/175721.html#cutid1

[Iosif]

Дедушка 30 лет делал эту настойку для зрения! В 60 у него была ″единица″!

Ухудшение зрения может спровоцировать что угодно: неправильный образ жизни или обмен веществ, отсутствие витаминов, физическое переутомление, работа за компьютером, нервный стресс и многое другое. Зрение чрезвычайно важно для любого человека, однако с возрастом оно начинает постепенно слабеть, развиваются такие заболевания, как катаракта и глаукома.
Но еще наши предки знали природные средства для укрепления зрения, например, вот этот рецепт настойки из корня аира и цветков календулы, секрет которого рассказал мне мой дедушка.
Он пил эту настойку 30 лет, и не знал таких заболеваний глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость или дальнозоркость. В 60 лет его зрение еще было отличным. Все, кто знал его, не верили, что это возможно.
Отзывы офтальмологов свидетельствуют, что эти травы действительно способны благотворно повлиять на зрительные органы. При этом наблюдается: укрепление сетчатки и улучшение ее питания; понижение глазного давления; нормализация кровообращения; снижение чувствительности глаз; уменьшение усталости и напряжения; нормализация состава слезной жидкости.
Так что дедушка знал, что делает, и советовал этот рецепт всем, кого знал.
Уникальная настойка для восстановления зрения.
Для приготовления настойки понадобится горсть корня аира и горсть цветков календулы. Целебные свойства календулы обусловлены наличием в ее составе лютеина, который необходим для глаз.
Корень аира содержит полезные кислоты, крахмал, эфирные масла, белок, витамины и йод.
Способ приготовления:
Смесь заливаем 0, 5 л самогона или водки, и настаиваем 12 дней в темном, прохладном месте. Процеживать не нужно. Пить по 1 ч. л. три раза в день за 20-30 минут до еды.
В течение года нужно выпить 3-4 бутылки. Чем дольше настаивается настойка, тем лучше. Одной бутылки хватает на 2 месяца. Перерыв между курсами должен составлять один месяц.
https://lifter.com.ua/dedushka-30-le...-edinitsa-8276