Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[rid]

Главное что употребление определенного количества клетчатки наводит на серьезные размышления.

Возмем хотя бы один из пунктов статьи

Сообщение от E_Lena

Рак кишечника
В 2002 году очень уважаемое Кокрановское сотрудничество рассмотрело пять высококачественных рандомизированных контролируемых исследований с участием 5000 пациентов. Они пришли к выводу, что нет никаких доказательств того, что увеличение количества пищевых волокон приведет к уменьшению рака кишечника.
Этот обзор был проведен в 2005 году в результате крупного обзора доказательств в Гарвардской школе общественного здравоохранения. В документе было рассмотрено 13 исследований, в которых приняли участие 725 628 человек. И снова волокно потянуло. Авторы пришли к выводу, что высокое потребление клетчатки не снижает риск развития рака кишечника.

В каких то случаях не снижает а в каких то работает.

Потребление фруктов, овощей и волокон в связи с риском рака : результаты европейского перспективного исследования рака и питания (EPIC).

Фрукты, овощи и некоторые компоненты растительных продуктов, таких как волокно , давно считаются защищенными от рака . Европейское перспективное исследование рака и питания (EPIC) представляет собой перспективную когорту, которая включает> 500 000 участников из 10 европейских стран и внесла существенный вклад в знания в этой области исследований. Цель этой статьи - обобщить результаты, опубликованные до сих пор из исследования EPIC, посвященного ассоциациям между потреблением фруктов, овощей или волокон и риском развития ракана 14 разных сайтах. Риск рака верхних отделов желудочно-кишечного тракта был обратно связан с потреблением фруктов, но не был связан с потреблением овощей. Риск развития колоректального рака был обратно связан с потреблением общего количества фруктов и овощей и общего количества клетчатки , а риск рака печени также был обратно связан с потреблением общего количества клетчатки . Риск рака легкого был обратно связан с потреблением фруктов, но не был связан с потреблением овощей; эта связь с потреблением фруктов была ограничена курильщиками, и на них могло повлиять остаточное смешение из-за курения. Наблюдалась пограничная обратная связь потребления клетчатки с риск рака груди.


Для других 9 изученных очагов рака (желудка, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, шейки матки, эндометрия, простаты, почек, мочевого пузыря и лимфомы) не сообщалось о значительных ассоциациях риска с потреблением общего количества фруктов, овощей или клетчатки.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24920034

[MaryArt]

Сообщение от павел51

А вот интересно,кто нибудь из взрослых животных продолжает пить молоко или только детеныши?

насколько известно, только детеныши. Но мы люди, у нас все по другому. Считаю, что сравнивать нас животными и находить аналогию нет ни какого смысла.

[E_Lena]

Книга, Ирины Макаровой, " Козье молоко для здоровья, долголетия и красоты."

Она у меня доступна для просмотра только в нескольких страницах о пользе козьего молока при панкреатите. Там написано, самое главное - начинайте и заканьчивайте свой день козьим молоком. Если вы почувствовали боль - немедленно выпейте один, два стакана козьего молока. А также рекомендации, если боли беспокоят длительное время.

Поделюсь своим опытом и опытом своих близких за последние полтора месяца употребления козьего молока. Я могу выпить и литр в день, если хочется. С первых дней, как добавила в питание, мой режим дня резко изменился, что мне очень нравиться. Уже больше месяца я начинаю свой день с 2 или 3 часов ночи. До этого вставала в 4-5 утра. Первый приём пищи из яиц, могу с костным мозгом, перед озером, обычно около 8 утра. Так как энергия бьёт ключём, с озера бегу на рынок 9км. Возвращаюсь с тяжёлым рюкзаком пешком. Никаких беспокойств в спине, ноге. Обедаю и сразу же ужинаю в 13.00-14.00 и всё, до утра больше не ем, только пью молоко или кофе без кофеина. Работу заканчиваю, когда как, в 19.00-20.00 и сразу засыпаю. Мозг стал как компьютер, постоянно хочет загружаться новой информацией. Бывают глаза красные, как у наркомана, но голова всегда ясная, сколько её не используй.

Переходим к моему супругу. Последний год у него появились хронические боли в спине и животе слева одновременно, причём, часто сопровождались температурой. Что мы только не лечили антибиотиками, по рекомендациям врачей, всё бес толку. Делали УЗИ внутренних органов, всё в идеальном состоянии, по словам врачей. Последние полтора месяца муж отказался от хлеба и зерновых и начал пить козье молоко по утрам натощак и вся другая молочка, кефир, творог, только из козьего молока. Правда, ежедневно ест один оладь или блинчик на завтрак. И за всё это время ни разу боли не появлялись, хотя раньше раз в десять дней были обострения. А вчера, он поделился со мной, что раньше когда он качал пресс, держась руками за турник и поднимал ноги к голове, у него сильно болели плечевые суставы. Сейчас болей почти нет. Не знаю, что ему больше помогло отказ от хлеба или козье молоко, но главное, что перемены в питании работают. А до этого не помогало ничего, ни спорт, ни моржевание, ни лечение, ни малоедение.

Я полностью перестала пить минеральные добавки.
Вчера изучала информацию о йоде. Оказывается это очень важный минерал, от которого многое зависит. Продолжу о йоде в новом сообщении.

[rid]

E_Lena, только без обид, можете убрать. Вспомнилось при упоминании костного мозга. Любимая группа

Би-2 feat. John Grant – Виски

[E_Lena]

https://m.facebook.com/darby.brewer?...=group_comment

Darby Brewer

I was raised vegetarien, then vegan. Extremely healthy consciouse. "Precious fiber". Hole foods, plant-based.Yikes. Nearly did me in. This (ZC) was the last place I had to turn and it worked. For me, carbs are the devil.

Меня воспитывали вегетарианцем, потом веганом. Чрезвычайно здоровый образ жизни. "Драгоценные волокна". Пищевые продукты, основанные на растениях. Я это почти угробило меня .Безрастительная диета была последним местом, куда я должен был повернуть, но это сработало. Для меня углеводы - дьявол.

P.S. Опыт и мой личный и других людей убедительнее всяких исследований. Клетчатка, волокна, углеводы, как бы они не назывались и какой бы растительный источник их не был, имеют ингибиторы, бактерии, грибки, защищающие их от их поедания, и не пригодны в пищу людям. К тому же у них нет, как у животных и людей, системы детоксикации, разрушающей и обезвреживающей различные химические вещества, без которых в наше время ничего не растёт. Вот такая печалька.

[E_Lena]

[QUOTE=rid;1045445]E_Lena, только без обид, можете убрать. Вспомнилось при упоминании костного мозга. Любимая группа

Вот, вот, меня лучше остерегаться, а то вдруг я окажусь живой мертвец-вампир.
Да и к русским я не имею ни какого отношения. Я УКРАИНКА.

Мой Бог суров, сложна судьба И мой острог – моя изба. Но даже в мой дремучий лес Кривой тропой пришел прогресс. Пускай круто меня заносит, Душа чуда сейчас спросит. Что в Иркутске, что в Норильске Какой русский не пьет виски. Лицом сердит и нравом груб, Любовь хранит тройной тулуп. Но тает снег и рвет меха Гармошка фирмы Yamaha. Пускай круто меня заносит, Душа чуда сейчас спросит. Что в Иркутске, что в Норильске Какой русский не пьет виски.

P.S. пора и мне на охоту

[rid]

А русский то американец. Тот же сюр.

Сообщение от E_Lena

Переходим к моему супругу. Последний год у него появились хронические боли в спине и животе слева одновременно, причём, часто сопровождались температурой. Что мы только не лечили антибиотиками, по рекомендациям врачей, всё бес толку. Делали УЗИ внутренних органов, всё в идеальном состоянии, по словам врачей. Последние полтора месяца муж отказался от хлеба и зерновых и начал пить козье молоко по утрам натощак и вся другая молочка, кефир, творог, только из козьего молока.

Сообщение от E_Lena

Клетчатка, волокна, углеводы, как бы они не назывались и какой бы растительный источник их не был, имеют ингибиторы, бактерии, грибки, защищающие их от их поедания, и не пригодны в пищу людям.

У меня такая же проблема была. Названий много но суть одна воспаление толстого кишечника. Мне помогла именно ферментация - наличие бифидо и лакто в кишечнике.

[Мария11]

Сообщение от MaryArt

Но мы люди, у нас все по другому. Считаю, что сравнивать нас животными и находить аналогию нет ни какого смысла.

На самом-то деле... со стороны физиологии, клеточном уровне, в строении органов, а также систем органов, никакой разницы между людьми и животными - НЕТ!
Отличаемся мы от животных только своим прямохождением, да еще наличием РАЗУМА, который , к сожалению, не всегда используем по назначению.
Поэтому... надо брать пример с братьев наших меньших и учиться у них...

[MaryArt]

Мария11, речь не идет о клеточном уровне. Тут больше все рассуждают о пищеварении, о том что есть и не есть. Если нам на животных ориентироваться, то на каких именно? Как это определить? У нас по разному устроены все системы пищеварения. И тут возникает вечный спор, на травоядных или хищников ориентир держать? Или на приматов? А может на дельфинов, они по последним данным самые развитые, но не травоядные. Да и как видно из форума, то что хорошо одному, другому не подходит. Я бы не стала упрощать все и сводить до клеточного уровня. Даже животные не смотря на свое клеточное сходство все по разному питаются и не смотрят друг на друга, у кого бы позаимствовать систему питания. Другие мы. И много факторов имеют значение, и как предки традиционно питались и гены и собственные особенности организма. Не привести всех к общему знаменателю. Вот правда не понимаю тех, кто говорит, что мы должны у животных учиться. Разве что верности у собак, но не более того.

[E_Lena]

Сообщение от rid

У меня такая же проблема была. Названий много но суть одна воспаление толстого кишечника. Мне помогла именно ферментация - наличие бифидо и лакто в кишечнике.

Очень хочется в это верить, т.к. до этого ни кефир, ни творог из коровьего молока не помогали. Он на протяжении 20 лет на завтрак делает себе йогурт из домашнего коровьего молока и кефира.