Записки диабетика (25+18+17+17)

[linga]

фу, зачем же морковь кидать в горячую воду?
я и сырой морковкой объедаюсь, зачем же мне из нее всякие супчики придумывать? чтобы еще больше съесть?

а если ты только про картошку, то зачем же есть картошку, если ее сырой кушать не вкусно??? и придумывать разные способы её чуть-чутельки подварить или ты ее таким образом только , типа, подогрел так зачем??? если сырой продукт не вкусен - значит он не твой.

[Vovec]

Сообщение от linga

зачем же морковь кидать в горячую воду

Чтобы зимой можно было бы её кушать. В Израиле зима мокрая и гнусная, а отопления в квартирах не предусмотренно. И холодный овощ в нутро не лезет, а вот подогретый идет.

Сообщение от linga

зачем же есть картошку, если ее сырой кушать не вкусно

Кстати есть неплохие разновидности для еды в сыром виде (красная по-моему вкуснее).

[linga]

Сообщение от Vovec

В Израиле зима мокрая ... отопления не предусмотренно... И холодный овощ в нутро не лезет, а вот подогретый идет.

а-а-а, ну, ... тогда может быть я просто отреагировала на слово "супчик". оно меня дизориентировало. а ты не супчики ешь (смешанный набор проваренных или полупроваренных овощей), ты просто подогретый овощь ешь. это же совсем другое дело.

Сообщение от Vovec

Кстати есть неплохие разновидности для еды в сыром виде (красная по-моему вкуснее).

не знаю, есть ли эти сорта в украине, но я не пробовала ни одну сырую картошку, совсем не хотелось пробовать. может, если однажды прийдет в голову такая мысль (сигнал от организма), то попробую картофель и эти сорта разыщу в принципе, картофель - такой же корнеплод как и свекла, мрковь, сельдерей и др. наверно, и он "съедобный"

[Vovec]

Сообщение от linga

если однажды прийдет в голову такая мысль (сигнал от организма), то попробую картофель

Что бы организм дал сигнал, надо дать ему возможность попробовать и проанализировать. Я заметил, что привыкаешь и начинает нравиться даже то, что в начале не нравилось. Так что попробуй вначале без сигнала.

[linga]

уже дней 10ть я продолжаю 100% сыроедение. доза инсулина опять уменьшается. вообще, точную дозу пока сказать не могу. она как-то не установилась. но могу утверждать, что 2 ед длинного инсулина утром и 2 ед вечером опять много. снижаю. колола 1 ед утром и 1 ед вечером - вроде было нормально, пару дней. потом и этого (не утверждаю, но вроде так) стало много. сегодня смотрю дозу 0 ед утром и 1 ед вечером ...

поживем - увидим ...

к слову. мне надоело есть каждый раз конфеты , когда гипую. уж очень много конфет ем в последнее время. хочу перейти на финики (в них ведь глюкоза, не фруктоза вроде, тобиж быстрее сахар в крови поднимает. при гипо состоянии нужно как можно быстрее - меньше вреда организму). так вот, такой вопрос: как распознать правильно высушеные и наимее обработанные химией финики? (про нехимические финики даже и мечтать не пытаюсь, потому их никогда не ем. это только для выхода из гипо, чтобы не на сахаре. хотя, если честно, даже не возьмусь сказать, где вреда то меньше: от химических фиников или от рафинированого сахара? )

[Vovec]

Сообщение от linga

хочу перейти на финики (в них ведь глюкоза, не фруктоза вроде

Зависит от сорта
http://www.nutritiondata.com/facts/f...-juices/1882/0
http://www.nutritiondata.com/facts/f...-juices/7348/0

[andry]

Сообщение от linga

к слову. мне надоело есть каждый раз конфеты , когда гипую

А сок???? Всё лучше чем конфеты......

[linga]

andry,ты такой смешной. где же я себе сок свежевыжатый во время гипо на велосипеде на улице найду или ночью, когда проснулась во время гипо и меня уже колбасит по полной программе...

[linga]

вот, очень удобный ресурс нашла. вписываешь любой продукт (или рецепт блюда, кто блюдоманит ) и тебе выдается полная инфа, вплоть до гликемического индекса (важно для диабетиков). оч. удобно:
http://edimka.ru/cgi-bin/gen.pl

[andry]

Сообщение от linga

когда проснулась во время гипо и меня уже колбасит по полной программе...

Есть глюкоза в таблетках, все лучше чем конфеты, имхо конечно...
Все таки гипа не каждый день приходит в гости....