Re: дневник mistera и Ильи
 

Ладно, подожду........ пока попользуюсь рецептом Варвара и Ильи.
Да и просто без ничего мне авокадо глянулся, главное фишку просечь

:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Re: дневник mistera и Ильи
 

mister,в тот салат неплохо пойдет вместо соли морская капуста и/или морепродукты.А так же немного острого перца или соус табаско. Да и соевый - ничего..

Re: дневник mistera и Ильи
 

barmalini,
а гранатовый сок разве не влияет на на э..эээ...стул?:)

Re: дневник mistera и Ильи
 

мы часто ходим в один китайский ресторанчик (тут за углом:)
Я там покупаю соевый соус. Но теперь он мне очень соленым кажется. И еще один мне там нра: что-то типа ткемали...Пыталась сама сбацать - не то...

Re: дневник mistera и Ильи
 

Я не для себя :-)

Re: дневник mistera и Ильи
 

Илья,
OK:)

Re: дневник mistera и Ильи
 

сегодня купил этот самый бальзамический уксус, не такой был дорогой как хороший коньяк, стоил 120 руб за 250 грамм. весьма недорого.

пойду сейчас делать салат с авокадо, яйцом и чем нить еще. как испытаю опишу.


зы. Сегодня днем смотрел Ф1. Ну люблю очень я это дело. Даже попкорн себе устроил, только вместо этих гадких хлопьев поставил себе кучку малюхатаньких помидоров и "щелкал" их как семечки. Кайф неописуемый.

Re: дневник mistera и Ильи
 

mister, еще хорошая вещь яблочный уксус. Даже не знаю как обозначить его цену в сравнении с твоим недорогим бальзамическим, поскольку стоит он рублей двадцать за поллитра.

Re: дневник mistera и Ильи
 

Я его раньше еще и улучшал,типа:добавлял острый перец пару стручков,базилик,укроп,лук,чеснок,тмин,черный перец горошком,лавровый лист,грибочек(свежий или сушеный),орегано,тархун,можно натереть морковку,цедру лимона....Вобщем,что было.
Добавлял еще несколько ложек меда на литр.
Настаивал неделю - получалось очень ничего,по своему не хуже бальзамического,но гораздо дешевле.Кстати,не портится столько же,сколько просто уксус.

Re: дневник mistera и Ильи
 

_vr_,

ууууууууууууу меня с братом мама все детство этим уксусом яблочным поила, в те времена еще ни по 20 ни по 120 в магазинах его не продовали, только на заказ у частника, можно было самому по рукописным инструкциям и рецептам. Так что с этим я знаком как никто.