Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Если бы я заготавливала семечки, я бы покупала на рынке подсолнухи и сама бы семечки сушила, например в дегидраторе. Или в мешке на радиаторе.
Но у меня нет потребности в семечках, я ем кабачковые, тыквенные, яблочные сразу из плодов.

Леонид сейчас подтвердил мою информацию о том что кедр. орехи варят - он был на заготовках сам.

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Вот оно, объяснение,Светлана спасибо!!! Я всё время удивляюсь ,покупаю, орехи разных производителей, а ядрышки всегда мягкие .

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Нее)))) Дина - это Дина))
Хотя жена моя правда хороша)) По-моему даже лучше))) Это из галереи, смотрите мои альбомы.
http://golodanie.su/forum/photoplog/...icture_568.jpg

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Желаю Здравия!
Светлана Ермакова, а можете подсказать как деревенское сливочное масло очищается от белка. Сам процесс, как вы его делали. Как я понимаю, это процесс топления?
Интересуют параметры, как температура, посуда, продолжительность процесса.

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Беру деревенское сливочное масло. Его делают из жирных сливок или на маслобойке, или месят руками сливки, отжимая жидкость.

Масло морожу не меньше недели в морозилке (-18). Это антипаразитарная мера.

Потом размораживаю и немного нагреваю.

Как нагреваю?

Или ставлю на теплую выключенную конфорку, или опускаю кастрюлю с маслом в кастрюлю с горячей водой. При таком нагревании жир всплывает кверху, а белок уходит вниз.

Теперь сливаю жир, а нижний этаж - смесь жира и белка - отдаю любителям.

Храню в холодильнике.

Есть второй способ. Нагретое масло остужаю и ставлю в холодильник. В холодильнике масло, при застывании, сама делится на этажи. Вверху масло, внизу белок.

Когда достаю масло, белок счищаю ножом. А можно белок смыть с кусочка масла теплой водой.

Полагаю, что моё масло гораздо здоровее, чем топленое масло или даже знаменитое масло ГХИ – потому что нагревается только до теплого состояния, а не почти-кипит, да еще длительно.

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Прекрасна! На лице душа. Кем она работает? Как зовут?

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Светлана Ермакова, Благодарю за столь интересный способ очистки масла от белка. А на вкус/вид очищенное и застывшее масло как выглядит?
И еще вопросик, почему решили его заменить на кедровое дорогое?

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

ПОЧЕМУ Я СМЕНИЛА МАСЛО

Все больше доверяю Светлане Кокшаровой, которую слушаю ежедневно уже 2 месяца. Очень хочу купить ее книгу в Одессе, там все объяснения и ссылки.

Наверняка информация про масло взята ею из иностранных книг, поищем!

СК рассказывает о староверах, которые на кедре и пихте до 90 лет имеют все зубы, волосы.

Как я поняла ее объяснения? Кровь зарождается в красном костном мозге, а он состоит из жира. (а при нехватке жира там образуется гной). Митохондрии клеток тоже имеют в составе масло.

И проблемы суставов, костей, зубов, кишечника от того, что в организме мало масла. Отсюда слабая кровь.

Про кедровое масло наиболее подробно она говорит здесь: http://glasweb.com/azbuka-zdorovya-21-09-12/ с 34 минуты примерно.

Про сливочное масло она сказала: 99 процентов коров болеют лейкозом.

Я подумала, что ничего не теряю, если буду есть свои сырые салаты с кедровым маслом, оно вкусное. А вот приобрести, возможно, смогу больше здоровья.

----

Недавно прочитала: Илья в 2007 году написал на форуме, что иногда очень хотел масло и просто пил его.

Илья, напишите подробнее про эти случаи, пожалуйста. Было ли это во время вашего аварийного питания?

Я помню, что на втором заходе аварийного питания вы ели авокадо. А на первом? был какой-то растительный жир?

Подозреваю, что организм иногда просто просит масло для своего спасения. И возможно, совсем не зря вы не убрали масло из своего рациона, хотя собирались.

---

Возможно, все представления о том, что жир вреден для онкобольных, происходят из-за того, что исследовался жир несырой, и масла несырые, и орехи несырые.

О чем и пытался сказать на форуме Волдав. Помните, при первом рецидиве рака ему написал какой-то сыроед, что заболел Волдав (в то время овощной сыроед) из-за нехватки масла.

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Про кедр. масло написала выше.

Очищенное коровье масло, когда застывшее, выглядит желтым или белым жиром. Способ очистки придумала сама, он же логичен!

На вкус оно прекрасно, я его растапливаю и лью в салат. Ореховый привкус. Но надо чтобы салат был теплым, чтобы масло не застыло снова.

Re: Дневник Светланы Ермаковой
 

Мы теперь проверяем режим долгожителей втроем - я, муж и сын. Каждый вечер созваниваемся и докладываем об успехах. Сын, как звукорежиссер-профи, записывает наши разговоры и делает аудиофайлы (подкасты).

Они называются "ЕДА И РЕЖИМ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ: СЕМЕЙНАЯ ПРОВЕРКА ОН-ЛАЙН". Мы хотим записывать их долго!

РЕЖИМ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ – ЧТО ЭТО ТАКОЕ

Представители этой системы: "Азбука здоровья" Светланы Кокшаровой, "Алфей" Сергея Будилова, система митрополита Серафима Чичагова.

Эти системы, как мы поняли, имеют источниками Аюрведу и учения староверов. Ну и, во многом, опыт наших бабушек и дедушек.

В начале 20 века в Европе была популярна книга "Естественное время" Теодора Штекмана. Там автор ссылается на опыт траппистов - членов католического монашеского ордена: "неудивительно, что у траппистов отменное здоровье, позволяющее им доживать до глубокой старости".

Все эти системы говорят о быстром восстановлении здоровья, энергичной жизни до самой смерти. А в нашем понятии – это и есть долгожитие. Энергичная жизнь до дня смерти! А не овощная жизнь десятилетиями, как это принято сейчас. Такой жизни мы не хотим.

С.Кокшарова дает самую крутую, по нашему мнению, методику. Самую радикальную. Мы приняли ее за основу, потому что с первых дней применения увидели результаты.

Вот суть системы Кокшаровой:

Болезней нет! Есть перегруженное собственными отходами тело.

Чтобы кровь уносила отходы в кишечник, а не в больные органы, нужно восстановить природный режим работы крови.

Природный режим: полсуток организм работает на всасывание (с 3-х утра до 15-ти дня), полсуток на выбрасывание (с 15-ти дня до 3-х утра).

Как помочь крови работать в правильном режиме, создавать здоровые клетки?
Нужно встать с 3-х до 5-ти утра, опорожнить кишечник, облиться холодной водой, сделать зарядку, съесть самую природную сырую пищу, напоминающую материнское молоко: сладость и масло (в идеале – чистые фрукты и орехи).

Чтобы помочь крови убирать больные клетки, чистить органы, нужно закончить еду и питье в 15 дня (в некоторых системах время последней еды щадящее – до 18-ти вечера).

До 10-ти утра пища должна быть только сырой. Днем можно есть вареную пищу, но в сочетании с сырой пищей и сырыми приправами (перец, куркума, кориандр и тп).

Общий объем потребляемой жидкости до 15-ти часов дня – не более полулитра. После 15-ти дня желательно не пить.

Чтобы не мучил голод после 15-ти дня, нужно днем плотно поесть.

Кстати, в 16-ом веке в европейских странах была поговорка: “вставать в шесть, обедать в десять, ужинать в шесть и ложиться спать в десять – значит удлинить жизнь в десять раз по десять".