Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

У нас вчера на йоге была прктика Йога-нидры (йогический сон). В течение часа нужно было лежать в шавасане, расслабляться и выполнять задания инструктора. Цель - оставаясь в сознании максимально расслабить мышцы, отвлечся от повседневных мыслей и сосредоточиться на ощущениях. Так вот, у меня это плохо получилось, так как килограмм немытых слив громко бурлил в животе не давая отвлечься от повседневности))))

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Морскую капусту замачиваю на час, потом отвариваю минут сорок. Ем с маслом и лимоном (это моя постоянная заправка всего, салатов тоже).

В салатах не сочетаю помидор с огурцом - если огурец, то с капустой, а помидоры со всем остальным. Так кажется мне вкуснее.

Заметила такое явление - сырым не могу объесться, а вареным - легко. Съедаю все, сколько сготовила :-) . Потом иногда страдаю. Причем, только подумаю, надо поголодать сутки и все пройдет (последствия обжорства), а организм испуганно:"Не, не, не, щас все улажу!" и - проходит само :-) .

У меня пока срывов "по качеству" не было, а только "по количеству". Да, еще стала не воспринимать ранее любимую тушеную капусту - потом болею. Капусты ем сырыми - брокколи, пекинскую и кольраби. Брюссельская почему-то не выросла, а обычную не хочется.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

))) Это таинственное явление заметила не только ты))) Я нашла выход - готовлю ровно на один раз.

Я так поняла ты соль не добывляешь? Морская капуста вместо соли получается? У меня одна из основных привязанностей - солененькое. Я и салаты готовлю, потому что солененького хочется, наверное))) Это у меня мама соленое очень любила, но и меня приучила с детства. Она даже моей дочке, когда ей всего месяц от роду был, давала пососать селедочки. Как я ругалась!!! Даже не ведя никакой ЗОЖ в то время, меня это возмущало:x

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

1 сентября:
яблоки, сливы, кокос, морковь
салат: капуста, морковь, лук, масло
греча с чечевицей.

2 сентября:
груша, сливы, виноград, яблоки, миндаль, морковь
Салат: огурцы, помидоры, лук, масло
5 перепелиных яиц сырых

3 сентября:
5 перепелиных яиц
миндаль, сливы, пророщеная пшеница, морковь, финики, груши
салат: огурци, помидоры, лук, масло
3 вареные картошки
кусочек трески из банки (не удержалась, но так было вкусно!)

4 сентября:
5 перепелиных яиц, пророщеная пшеница с медом, финики, китайка, виноград, морковь
салат: огурцы, помидоры, лук, масло
лапша с отрубями (не вкусно)))

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Отправила дочу в 1-й класс, на второй день уже вызвали для беседы с учительницей по поводу питания))))) Леля единственная из класса отказалась есть сосиску в тесте)))) и пить молоко (у них сейчас в школах спец. программа - каждый день пакетик молока). Я честно говоря перед разговором волновалась немножко, боялась учительница не поймет, но все нормально, она согласилась, что сосиски не лучшее питание для детей на завтрак. Сказала еще, что будут просить давать ей что-нибудь отдельно без колбасы и котлет. А я ей яблоко с морковкой и орешки миндальные с собой кладу. Сегодня ребенок говорит: "нам на завтрак дыли такое "фу" что и говорить не буду" - оказалось хлеб с котлетой)))) Вобщем радует меня ребенок своим отношением к еде и упертостью.)))

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Bluma, поздравляю вас с дочей с началом школьной жизни :prv03:

Моя доча внуче-первокласснице тоже фрукты с собой даёт. Кстати, в школе завтраки бесплатные, так что шума по поводу фруктов вместо сосисек пока нет :-)

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

у нас в школе (я класс 8-й была) поздние завтраки (бесплатные) (между 3-и и 4-м уроком) были обязательными - ну как это чтоб ребнок не поел? И если кто-то из детей отказывался есть - классному руководителю по шапке.
На завтрак: хлеб с узкой котлетой и "кофя" с молокой.
От "кофя" меня тошнило, а от котлет была жутчайшая изжога.
Я сказала учительнице: пусть оно идёт всё на..., мне плохо, я это есть не буду!
Так чуть ли не минипедсовет устроили с родителями, классной и кого-то ещё из школьных начальств.
Я заявляла: не имеете права заставлять.
Они орали: все должны.
В итоге мама ткнула им в мою мед.карту где прописано: "хронический холецистит" - и только после этого школьные заткнулись и сказали: не хочешь - не ешь.
Классная руководительница даже потом сказала: может тебе компенсацию тогда денежную за завтраки давать?
Кстати, когда я лежала на обследовании в детском стационаре с уже подтверждённым диагнозом:холецистит, меня заставляли есть на обед тоже имитацию кофе с молоком и белый бутерброд с маслом.
Меня не только тошнило, но и были острые боли с боку. Я упиралась: НЕ БУДУ.
Врач, узнав что я не ем, провел беседу: лекарства, которые мы тебе даём, должны с едой пройти желудочно-кишечный тракт - только тогда они подействуют, и бла-бла и бла-бла...
Я с ним спорила: я всё равно их не пью - они у меня в тумбочке лежат, я здесь не ради лечения,а ради обследования, и что это за стол для холециститника со сливочным маслом??? И что это за "лечение" едой, когда побочный эффект моментален и на лицо?
Врач вздыхал и жаловался забиравшему меня папе. папа вставал на сторону врача, я злилась ещё больше, всё равно не ела и таблетки не пила и жаловалась вечером маме. А мама была за меня - сказала: ну и нафиг ребёнка постоянно расстраивать? что не есть она и так уже сама поняла (жареное и жирное) мол выписывайте - здоровая.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Багира, у нас завтраки платные, а обед на продленке бесплатный, но мы еще на продленке не были, не знаю, чем там кормят.

И вообще меня удивляет детское меню в школе:
пон - бутер с колбасой
вт - сосиска в тесе
ср - творожный сырок
четв - запеканка
птн - бутер с котлетой

А каша обычная уже не рулит что ли? Думаю тут не иначе как контракты с мясо-молочными комбинатами. Насчет бесплатного молока в пакетах я слышала - один из молочных комбинатов (которых у нас в Вологде пруд пруди) выиграл тендер. С сосисками-колбасами наверное таж фигня. Представляю какая ежедневная прибыль, бизнес(((


Elios, больничное меню - это же просто ужас. Как они надеются лечить людей на таком питании. Я сама лежала в больнице давненько, но чем кормили помню. Какого нибудь овоща свежего днем с огнем не сыщешь. Особенно жалко детей в больницах... Им бы фруктов, салатов овощных, соку свежевыжатого...

А училке я кстати тоже один из аргументов привела, про то как доча съела кусок колбасы вечером, а на утро ее этой непереваренной колбасой вырвало. Причем запах был такой свежий колбасный, как будто и не лежала она в желудке целую ночь. Я и бабушке нашей этот случай все время припоминаю, она Лёлю все время пытается колбасой накормить.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Ладно, когда в школе.... А мой сдурил и в самом затрапезном спортивном лагере решил отличиться... сказал, что он вегетарианец. Это было равносильно у себя на лбу написать - Я - ДЕБИЛ. Так вот сколько он был в лагере, столько над ним издевались, сами ребята и все "ошибки" и промахи в игре списывали на его "вегетарианство", в грубой матерной форме. Уже начался городской чемпионат, где он должен принимать участие, до сих пор ребенка не могу реабилитировать. Футбол очень любит, спорт.школу бросать не хотим, т.к. это хоть какой-никакой спорт на свежем воздухе. Сегодня с тренером говорила, в понедельник будет первая тренировка, попробуем еще раз. Если не получится (издевательства будут продолжаться), тогда переведем в другую команду, где он, надеюсь, будет умнее....

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

тогда ещё одно: когда я в 21 год лежала в травматологии я не ела ни обед, ни завтрак ни тем более ужин. Так им и говорила: у меня тарелки нет, мне не наливать - когда они с бадьёй приезжали.
Я пила зелёный чай и минералку - которые мне мама каждый день притаскивала (больница от моего дома в 15-ти минутах ходьбы), ела огородные яблоки, притащенные моей двоюродной сестрой, мясо (конину) и капусту (цветную и морскую). Больше ничего в моём рационе не было.
Так я не только раньше всех выписалась, но и швы мне по заживляемости снимали не на 11-й день,а на 9-й. И я сразу начала ходить. Все врачи и медсёстры удивлялись скорости моей регенерации, а я ухмылялась и трескала капустку.