Re: Жирная еда. Хорошо или плохо?
 

Все хорошо в меру, по-моему. Жир с жирорастворимыми витаминами в ограниченном количестве, опять же по-моему, только на благо.

Хочу сама попробовать перейти в готовке на масло Ги - топленое сливочное масло, которое теряет часть свойств сливочного масла и становится по Аюрведе благостным продуктом. Способы приготовления масла Ги легко найти по соответствующему запросу в интернете.

Была я какой-то период веганом (год или побольше), так вернулась к лактовегетарианству именно из-за сливочного масла - у меня прям организм требовал его, оно снилось мне, его вкус представлялся на языке, мысли не уходили о масле...поэтому я решила не мучить себя и дать организму то, что он просит.