Re: И Я ХОЧУ...
 

Вика с,
Инсулин регулирует уровнь глюкозы в крови. При употреблении продуктов содержащих простые сахара (быстрые углеводы) эти самые сахара (фруктоза, сахароза и др.) усваиваются сразу. И тут не совсем ясно, но похоже, что при таком раскладе количество выработанного инсулина зависит от скорости, с которой повышается уровень глюкозы.
Ну как бы инсулина вырабатывается больше чем нужно. (как буд-то ответ на высокую динамику делается как бы прогноз) и выравнивая уровень глюкозы, лишний инсулн понижает уровень глюкозы ниже нормы. А чувство голода завязано на уровень глюкозы.
Это на пальцах, есть на форуме где-то статья о вреде сахара и сахарозаменителях, там это все детально рассматривается.

Re: И Я ХОЧУ...
 

Jseven,
Но после овощей я же все равно на фрукты перескочу и будет тоже самое. Так может перетерпеть на фруктах понижение глюкозы, а потом овощами закрепить. (это не настаивание, а вопрос)

Re: И Я ХОЧУ...
 

не будет. Организм уже адаптируется, вспомнит что такое кормёжка, как всё это регулируется и прочее. Тем более чем выше срок выхода, тем меньше шансов сорваться. Пройдено всё - знаем. Это ни с чем не сравнимая разница выхода на фруктах и овощах. Только на овощах я действительно наедалась фиксированными объёмами без перееда и всё воспринималось спокойно.

Re: И Я ХОЧУ...
 

Elios,
А овощи сильно протертые или можно просто хорошо пережевывать, мне просто кажется что мандарины киви так кусками не пойдут как капуста, как отреагирует мой желудок после голода на куски?
И какими овощами и фруктами лучше выходить. Про соки то я поняла-морковный, но я обычно-яблочно морковный

Re: И Я ХОЧУ...
 

Вика с,
я бы капустно-сельдереево-огуречный (огурец щелочной конечно)замешала... меня потом брокколи с сырым зелёным горошкой насыщали хорошо, жевать очень тщательно! Челюсти обычно болят потом, но на этот раз я их уже с 13-го дня тренирую.
А вот фруктовые соки не самый вариант мешать с овощными...

Re: И Я ХОЧУ...
 

Вика, разреши посоветовать:
1) Научи себя практиковать тщательное жевание при каждом приеме еды во время выхода и в последующие дни, всегда. Жевать до тех пор, пока еда сама в глотку "без спроса" не убежит :-) т.е. максимально, до состояния жидкости.
это против жора ОЧЕНЬ сильно помогать будет. Я очень для себя заметила, как сильно отличаеся количество еды, съеденное "как обычно" от "тщательно пережованного". Ты реально насыщаешься значительно меньшим количеством еды (йоги - они плохого не посоветуют...).
2) Никогда не кушай перед ТВ, во время телефонного разговора. Заметь, ты не помнишь, что ты съела, как ты ела и какое удовольствие от этого получила (а это вполне естесственно - стремиться получать удовольствие от еды. Но от достаточного количества еды, а не от ее объемов ...). во-время еды обращай внимание только на нее. смотри глазами, ощущай запах, ощущай каждый оттенок вкуса. и помотришь, как станут меняться объемы порций и зависимость от них :-)

а на счет овощей для выхода - выбирай любые. на твой вкус и пристрастия. Главное условие - чтобы они были как можно более экологичными (меньше химии, нитратов, не генномодифицированные).

Re: И Я ХОЧУ...
 

Неееет вот трапеза у меня целая церемония)) я даже стараюсь сама есть на кухне чтоб никто не отвлекал))
А вот это конечно надо выработать, знаю что ТАК надо, но иногда очень тяжело следовать этому, особенно когда очень вкусно от долгого пережевывания вкуса не чувствуется. Надо учиться

Re: И Я ХОЧУ...
 

linga,
При сахарном диабете рекомендуют томинамбур.Вполне приемлимый вкус.

Re: И Я ХОЧУ...
 

Спасибо, но у меня нет диабета.
А вот как на счет помидор, чеснока и болгарского перца (хотя он то ща импортный весь, огромный)
И как на счет варенных овощей типа винегрета
Морская и квашенная капуста?

Блин, я люблю его, но ща либо замороженный, либо консервированный-как лучше?

Re: И Я ХОЧУ...
 

Вика с, с чесноком осторожно. Многие (начиная с самых..) советуют пожевать перед соком (первым самым) или тем, на чём собираешься выходить, корочку чёрного хлеба, натёртую чесноком. Пожевать и выплюнуть. Для очищения, возбуждения пищевых рецепторов и т.д. и т.п. Не знаю, не мне спорить с великими, но, по-моему, лучше этого не делать.. И, вообще, и с луком (репчатым), и с чесноком я бы поосторожничала.
С варёными овощами, если не можешь отказаться, повремени - хотя бы не на первых порах..
В квашенной капусте соль, не советую (был здесь, кстати, давным-давно рецепт от Ильи, если не путаю, квашенной капусты без соли, с мёдом, кажется; сама хочу найти, удастся, поделюсь). Морская капуста, которая не сушённая, а в баночке или на развес, с той же солью, а также уксусом, маслом, консервантами (всякие прелестные Е)... В общем, сама понимаешь. А вот сушённая вполне может подойти (и может, кстати, стать неплохой альтернативой соли), но и с ней повременить (наверное) стоит - не в первые дни..
Горошек, если очень хочется, замороженный, конечно, лучше. Консервированный - это не есть гуд. Лучше сосисок, конечно, но несравнимо хуже живых овощей. Любых. Те же консерванты, соль и т.д., всё в нём, зелёненьком, присутствует, и сполна.