Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Весьма посредственно, несмотря на 5 по школьной и вузовской программе. Вся надежда на Пуркуа. Уповаю на лето.
ЗЫ. Ты чё как поздно? Тоже "с лёгким паром?"

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Сейчас посмотрел лекцию про аминокислоты.
Не со всем там согласен, но лекция очень даже познавательная.
Я много нового для себя узнал.
Эту в теме у Алексаши дали ссылку:
http://golodanie.su/forum/showthread...635#post312635
Лекция №12, "Аминокислоты, лишний вес".

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Ещё одна лекция "Питание".

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Вячеслав, интересная информация. Просмотрела мельком, думаю много полезного для себя почерпну.

Я вчера заметила на себе новые изменения и почему то уверена, что это следствие серотонинового питания.
Фую писала, что серотониновое питание выравнивает гормональный фон. То, что он у меня менялся последние несколько лет это я уже понимала. Внешне это проявлялось в появление новых волосков на лице (борода, усы) и на ногах. На лице постоянно пинцетом выдергиваю, а ноги брею, но не часто, т.к. боюсь, что начнут расти еще сильнее.

Год назад была у врача-гинеколога (сдавала анализы на все гормоны) спросила "почему волосы начали расти? и что с этим делать?". Врач ответила, что это нормальный и естественный процесс, т.к. дело идет к климаксу.

Так вот, вчера посмотрела на свои ноги, а там волос стало намного меньше, примерно в 3 раза. Я уже второй день постоянно посматриваю на свои ноги и глазам своим не верю. А на голове, наоборот, погущели и выглядеть стали, по-моему, не плохо.
И еще ногти стали очень крепкими.
В основном, думаю, во всем этом основную роль играет отказ от сладкого. Сейчас я себя совсем не заставляю не есть сладкое, я его просто не хочу. Иногда ем немного изюм, курагу, финики, но даже после них остается приторное послевкусие. А по утрам вообще страшно представить, что утро можно начать со сладкого. Мне сразу поплохеет.

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Ksenik, все-таки, мне кажется, отсутствие у женщины желания сладкого вкуса - это противоестественно.
В любом возрасте.
Сейчас это, может быть, даже нравится, но что будет потом - неизвестно.
Этой серотониновой теории (ну или практике? - в общем, вы поняли) года два от силы. Скорее, даже меньше.
Рано еще делать выводы...

Решил добавить. А то, может, меня еще неправильно поймут... :hz:
Ксеник, я совсем не отрицаю того, что гормональные изменения прекратились с прекращением употребления тобой сахара.
Точнее, с увеличением белков в рационе!
А вот хорошо это или плохо - это вопрос...
Я уже как-то писал, что это не развитие разума, а притупление ума...

Но вообще, это довольно странно.
Сладкий вкус нужен всем. Но особенно детям и женщинам.
Правда, ты просто убрала сладкий вкус. Вот если бы ты заменила его на горький - вряд ли бы волосы стали пропадать. Скорее, наоборот...

Все ИМХО!

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Вячеслав,Я ж не делаю 100% выводов.
Я практикую эту теорию и делюсь своим результатом. Иду в потемках, не зная что впереди. Примеров нет. Консультантов нет.

Вывела для себя набор продуктов, которые должны быть каждый день в рационе. Без них, возможно, и сбивалась бы на сладкое: орехи разные, 2-3 горсти в течении дня, бобовые в разных вариантах (вареные, пророщенные), каши (в основном люблю овсяную и гречневую). Это костяк питания.
Овощи люблю есть сырыми. Животный белок ем только тогда, когда появляется желание, без желания в себя не запихиваю.

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Я думаю, это самый лучший поводырь.
Так же, как и в случае со сладким.

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Думаю, животный белок и сладкое сравнивать нельзя. Животный белок это нужные организму аминокислоты, а промышленное сладкое для чего? Что организм получает из него полезного? :hz:

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

А я разве их сравниваю?
Я, наоборот, говорю о том, что тяга к сладкому перебивается чем-то другим. В частности, большим количеством белков.
И организм на это как-то реагирует. Вроде бы, хорошо - сладкого не хочется.
А вот хорошо это или плохо на самом деле - совершенно неизвестно.
Только время это покажет. Хотя бы 3-4-5 лет...

И еще. Я совсем не имел в виду промышленный сахар.
Да и ты, по-моему, тоже.
Я просто говорю о сладком вкусе. Фрукты, мед - это все оно...

Re: Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие
 

Сегодня сдавала экзаменпо математике, т.к. несколько формул ну никак не лезли в мою голову уже, то я купила шоколадку (15 гр.) расвернула ее и на внутреней стороне обвертки написала формулы, заклеила. Когда эта формула свтретилась сегодня, то я развернула шоколадку и пока ее ела, посмотрела формулу. Но съедание шоколадки мне далось с таким трудом, брррр, хотя и горький купила, но приторность до сих пор.