«Где логика, в чём смысл?» Тогда любой трупоед жующий апельсин сыроед?

что с арахисом делаете? Я вот купил вроде сырой, замочил, а он весь протух, поэтому не ем, налегаю на семечки, если их замочить они уже через сутки начинают проклёвываться.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

По Вашим критериям - да. То есть он на часок или денек успешно перешел из точки А в точку Б.

Изучайте логику, уважаемый ;)

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Финики все сырые. Бывают их чем нить обрабатывают снаружи типа масла (чтоб блестели) или сахарного сиропа (чтоб не сохли). Но сами финики термообработки не проходят - это бессмысленно. Хотя всё бывает...
Вообще был в свое время фанатом фиников, ел их много, искал разные сорта, но после того, как в аэропорту Дубаи попал на мини выставку фиников (сортов 30 от 2 дол за кг до 50дол) - успокоился, всего не перепробуешь))) А какие там были финики в шоколаде, с начинками и т.д...
Самое смешное, что одни из самы дорогих фиников, что были там выставлены (двухцветные, половина светло-желтая, поливина темно коричневая) я ел в Киеве (в ихнем Ашане покупал) по смешным ценам. Может там другие были, но по внешнему виду очень похожи.
А самые необычные - совсем сырыре финики - ел в египте. Они сантиметров по 10 в длину, мясистые, слегка сладковатые, больше 3 штук не лезет, как не старайся (обычных и полкило умять могу)

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Жесть, однако! :-)

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Интересная инфа, откуда дровишки?

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Я копал на эту тему, Илья в свое время копал, у сыроедов смотрел. А главное понять: соль и сахар в консервировании не нуждаются. И если мед могут нагреть, чтоб больше не кристализовался, то зачем греть финики - ума не приложу.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Финики свежие, если их оставить в комнате - стухнут. Поэтому их нужно либо подсушить/подвялить на солнце, либо в духовке. Мне кажется, большая часть производства сушеных фиников в наше время использует печи.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

У меня дома несколько видов фиников, некоторые лежат по полгода. если не обработаннеы - то сохнут, если в сахарном сиропе - то сохнут медленнее. Иногда червячки их могут поесть, но чтоб стухли - ни разу не было.

Я видел как собирают финики, видел как фасуют. Финики превосходно и быстро сохнут в естественных условиях, собирают их на том или ином этапе естественной усушки.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Многие сыроеды их не особо жалуют. Хотя, лично я иногда ем финики, никаких проблем не замечал. Правда, я не совсем сыроед.

Re: Я учусь быть сыроедом)))
 

Думаю, "не особо жалуют" не должно бросать тень на сами финики. Продукт-то для сыроеда подходящий. Просто ни к чему столько сладости. Не тянет. Да и кто ж хочет себе на пол дня аппетит уничтожить :D