Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Из какого года пособия вы это всё переписали?

Все эти дежурные рекомендации по питанию, даваемые всем без разбору, годятся на первые несколько дней при сезонном обострении ЯБ. Особенно веселит отварное мясо при атрофическом гастрите - как вы считаете, сколько часов сей продкт проваляется в бездействующем желудке?

При атрофическом гастрите противопоказана любая белковая пища, не только животная, но даже такой продукт как каша. И особенно противопоказана молочная пища - желудок и без того кишит молочнокислыми бактериями, которых там не должно быть априоре!

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

То есть по-сути надо отказаться от мясной пищи или же принимать препараты типа мезим? В нашем случае и язва, и атрофический гастрит... при язве врачи настояли на молоке и кашах, постных кремообразных супах, тефтелях и др!

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Эти рекомендации спасли жизнь не одному больному. Тогда как Ваши рекомендации "поэксперементировать" над старым больным человеком страдающего онкологическим заболеванием не смешны а результат будет один- плачевный. Второе: если вы не в курсе, в желудке не происходит переваривание пищи, как таковой, а ее физическая и химическая обработка а переваривание в том числе и мяса начинается в кишечнике. При атрофическом гастрите поражается только слизистая оболочка, тогда как другие в целости и сохранности и за счет чего осуществляется эвакуаторная функция желудка. В третьих- у больной не полная атрофия слизистой желудка а частичная, поэтому функция желудка сохранена.

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Для пожилого человека норма потребления мяса 1 раз в неделю. Мезим-да, заменители соляной кислоты-да. Насчет молока-мнения противоположные т.к. у взрослого человека нет фермента для его переработки. Кисломолочные продукты-да.

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

http://lech.mma.ru/download.php?id=54313 Вот Вам ссылка на методические указания по хирургическому лечению рака желудка. В них найдете щадящие методы хирургического лечения данного заболевания.Возможно они подойдут Вашей маме.

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Спасибо большое за материал! Правда "щадящие методы хирургического лечения" увы не применимы... хирургическое вмешательство не предусмотрено! Но все равно СПАСИБО большое за время, потраченное на меня и материал, который вы любезно предоставили!:-)

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Если вас интересует, почему почему при атрофическом (анацидном) гастрите противопоказана белковая пища, объясняю:

В желудке белок должен быть расщеплён до пептидов, пептонов и альбуминоз. Если в желудке этого не происходит, то на поджелудочную и тонкий кишечник ложится двойная нагрузка. С этим, я думаю, вы согласны. Вряд ли у 80-летней женщины поджелудочная работает, как у 20-летней девушки - тут , я полагаю, тоже возражений быть не может. Соответственно вся нагрузка ложится на тонкий кишечник и вы предлагаете помочь ему таблеткой мезима или панзинорма? Что касается каш, то растительный белок усваивается организмом ещё труднее, чем мясо - это очень тяжелая пища для больного желудка!

Кроме того, предлагаемая диета №1 отличается полным отсутствием клетчатки, в результате чего к атонии желудка прибавляется ещё и атония кишечника. Повторяю, такая диета хороша в первые дни при сезонном обострении язвенной болезни, вызванной желудочной гиперсекркцией. Во всех остальных случаях диета должна наоборот стимулировать выработку желудочного сока!

Из литературы могу порекомендовать, скажем, лекции И.П. Павлова:

http://www.detskiysad.ru/medobozrenie/pavlov.html

Ну а если доверяете врачам-натуропатам, то, пожалуй, вот здесь наиболее полно и доступно изложена тема питания при гипер-, гипо- и анацидных типах желудочного пищеварения:

http://read.newlibrary.ru/read/shadr...e_pitanie.html

Ну а по поводу молочнокислых бактерий, которых не должно быть в желудке, так производится даже специальное микробиологическое исследование желудочного сока, кроме того проводится тест на наличие молочной к-ты в желудочном соке:

http://1.dokktor.ru/pishevarenie/Fun..._zheludka.html

Да действительно в этих случаях в клинической практике с большим успехом проводится заместительная терапия. И от котлетки на пару панкреатита еще не разу не было ни у кого! Это во первых.
Во вторых, речи о диете №1 никогда и не было! Вы откуда ее вытащили?

Вы врач-диетолог?

Вы откуда эту диету вытащили? В рекомендациях которые я привел звучит следующая фраза:Предпочтение отдается отварным мясу и рыбе, кашам, густым супам на некрепком бульоне, некислым молочным продуктам, овощам и фруктам в отварном виде. Читайте внимательно.

Этот тест имеет диагностическое значение не более.

У кого, у больных с атрофическим гастритом?

Re: Голодание при раке желудка и язве
 

Лично я не вижу разницы - я бы сказала, что диета №1 даже несколько разнообразней, чем предложенная вами.

http://a-diet.com.ua/diet-lechenie-l...ie-diet-1.html

Может быть и не было. Только вот зачем отвлекать организм от борьбы с болезнью на борьбу с продуктом? В данном случае чем легче пища, тем лучше.

Нет, скорей пострадавший :hz: Как язвенница со стажем (даже прободение было) применяла диету №1 не один год. В результате заработала хронический запор, что для меня очень и очень нежелательно, т.к. имею очень плохую наследственность по раку кишечника. Приходится теперь решать проблему свечами и клизмами...:cry:

Как вы понимаете, беседовала с массой гастроэнтерологов, да и всю доступную литературу изучила - и вот какое резюме: нужно опытным путём определять желательные и нежелательные продукты, а также их сочетания и на основании собственных наблюдений вырабатывать режим и рацион питания. А все эти инструкции пишутся в основном для больниц и санаториев, чтобы было понятно, кому какой стол назначать, не более того.