Во рту нет ферментов, расщепляющих жир и мясо. Жир пить или глотать, мясо тоже можно глотать, предварительно измельчив, например в фарш на мясорубке. Зубы почти не задействованы.
Цитата:
Сообщение от kukunja
(Сообщение 917803)
А вот стоит съесть помидор или фрукт, какой-нибудь - кусать не могу (оскомина).
|
Не все фрукты, овощи так насыщены кислотами, что бы реакция во рту была оскомина. Можно ягоды, фрукты, овощи, зелень измельчать в мощном блендере в смузи и пить. Биодоступность питательных ингредиентов в измельченной пище выше. Зубы задействованы по минимуму.
Цитата:
Сообщение от kukunja
(Сообщение 917803)
Поэтому в старости люди салаты не едят (зубов нет), да может оно того и стоит, поскольку для их кишечника - это все-таки грубая пища.
|
Дети малые также салаты не едят (зубов нет или малы), так им прикорм из овощей, фруктов, ягод в пюре растирают. Также можно делать и для стариков.