Форум «Лечебное голодание» - Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Страница 3 из 10

Показывать 1000 сообщений этой темы на одной странице

Форум «Лечебное голодание» (http://golodanie.su/forum//index.php)

- Питание (http://golodanie.su/forum//forumdisplay.php?f=11)

- - Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем (http://golodanie.su/forum//showthread.php?t=15660)

Fleur de sel

22-05-2013 07:37

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:

Сообщение от Евочка (Сообщение 781868)

Уже сейчас нам училка показывала корни длиной примерно 30 см, белые тонкие

Найду растюху, выдерну, посмотрю, что там за корень.
Спаржа-то толстенькая, сочная...

Евочка

23-05-2013 06:26

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 781874)

Спаржа-то толстенькая, сочная...

Ну тут дело не всегда в толщине. ))))))))))))) Молодые корешки должны быть сочными. А я вчера пришла к дочке, она меня накормила спаржей, по мне так спаржа недостаточно плотная по своей структуре, чуть переваришь и уже как тряпка. Дочка ее чуть недоварила, вкусно.

Евочка

23-05-2013 06:27

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 781872)

жевались они как малость инородное тело.

Если крапиву лень жевать, то просто ополаскивай ею волосы, будут куститься ваще как ненормальные...

Fleur de sel

23-05-2013 07:47

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:

Сообщение от Евочка (Сообщение 782157)

по мне так спаржа недостаточно плотная по своей структуре, чуть переваришь и уже как тряпка. Дочка ее чуть недоварила, вкусно.

Спаржа - очень деликатный овощ, переварить - это преступление))
Правда, можно спасти ситуацию, из переваренной спаржи получается вкуснейший протёртый суп со сливками. Можно конце готовки в него положить сырые верхние кончики(соцветия?), они самые нежные. Суп сразу снять с плиты и начинать разливать в тарелки, соцветия дойдут до нужной кондиции за несколько минут, пока ищете ложки))

Зелёную спаржу я люблю свежую, ну или кипятком обдать.

Сейчас еду в магазин, куплю :idea:

Вячеслав

10-06-2013 07:34

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Вложений: 3

Кто знает, крапива - она вся съедобная?
В Горном Алтае, например, растет вот такая:

http://golodanie.su/forum//attachmen...1&d=1370849570

http://golodanie.su/forum//attachmen...1&d=1370849570

http://golodanie.su/forum//attachmen...1&d=1370849570

nikok

10-06-2013 13:01

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:

Сообщение от Вячеслав (Сообщение 788577)

В Горном Алтае, например, растет вот такая:

Коноплевая крапива.
Употребление, как и двудомной.
Для уверенности попробовать немного. Вдруг что...
От яснотки в больших количествах меня тошнит и рвет...

Fleur de sel

11-06-2013 04:16

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

А вот это что за растение?
Растёт среди обычной крапивы, формой листьев и стебля похоже на крапиву, но вот эти жёлтые цветочки...

http://s019.radikal.ru/i607/1306/e4/ae11f07ce53a.jpg

nikok

11-06-2013 20:34

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 788869)

А вот это что за растение?

Это и есть та сама яснотка, что меня заставила с выпученными глазами преклониться перед унитазом - переел, вот и поплохело, но быстро устаканилось... когда уже нечем стало блевать...

plush kitten

12-06-2013 10:08

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Яснотку (только у нас в основоном с белыми цветочками произрастает) всегда собирал и ел вместе с обычной крапивой, правда, не злоупотребляя. Никаких проблем не было. Думаю, в небольшом количестве можно смело тестить!:-)

ArmStrong

13-06-2013 16:15

Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Вложений: 20

вышел за околицу, много трав и деревьев не знаю, вот они. Для каждого фото моё условное название, которое всплывает под движением мышки.

Текущее время: 15:17. Часовой пояс GMT +4.

Страница 3 из 10

Показывать 1000 сообщений этой темы на одной странице