Re: Как сыроедничать в походе?
 

Да. Так проще для моего здоровья:-)
Я не большая любительница гречки, могу только раз в несколько месяцев съесть с охотки и все. Сырую еще не пробовала.
Не знаю. Я вообще давно сою не ем по личным вкусовым чувствам. Несколько лет назад в родном Ставрополе был соевый бум. Одновременно открывалось много соевых магазинов и точеко продаж и люди туда толпами, как в перестроечное время за маслом в очереди выстраивались. Повсюду была пропаганда сои как отличного продукта. В этих магазинах продавалось все соевое, начиная от самих бобов и заканчивая окарой, тофу, конфетками, котлетками и соевым порошком. Бум продолжался остро года три, а потом плавно стух - пропаганда исчезала, магазины тоже. Но за эти 3 года я наверное сои на всю оставшуюся жизнь наелась. Мы чего только не готовили тогда из сои. Эти рецепты совсем случайно обнаружила в своем столе, когда ездила в Ставрополь. Поэтому в Москве и не интересуюсь на тему "где достать", но предполагаю, что возможно есть на ярмарках и рынках. Можно в Джаганат наведаться, возможно там будет, но не уверена.
Спасибо. Идея замечательная, но попробую уже когда вернусь в Москву. Времени до отъезда на пробы мало осталось.

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Может кто-нибудь знает где в Москве можно приобрести соевые бобы для проращивания? Вполне таки походная еда ;)

Re: Как сыроедничать в походе?
 

посмотрите в больших гипермаркетах. Только обратите внимания, чтоб не америкосовские - у них практически вся соя (90%) геномодифицированная.

Re: Как сыроедничать в походе?
 

гречку надо замачивать где-то на пол часа, а потом воду сливать, тогда она получается съедобной.
в поход можно попробовать нут - мне последнее время нравится и замачивать его надо одну ночь.
а вообще если поход 7 дней, то можно хоть капусту и морковку на себе тянуть = получается около 10 кг, если учесть что не надо нести воду, то так на так по весу получается. ещё можно взять орехов и сухофруктов. для женщин может будет тяжеловато, а для мужчин рюкзак 30 кг в походе вполне нормальное явление это если с учетом что надо нести ещё палатку...

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Поделюсь и я своими походно-голодными изысканиями, :) в знак признательности за уже имеющиеся на форуме (может, кому будет интересно). Ессно, на условиях imho as is, без каких-либо утверждений в правильности / неправильности, но критика приветствуется. :) Цель моих голоданий на сегодня – как вид практики, влияющей на тело и сознание (т.е. в целях не в лечебных, а исследовательских). Прошлый опыт – одно 36-часовое сухое голодание, через месяц после перехода с лактовегетарианства на сыромоно (декабрь 2006). В этот раз голодал 3 дня на воде (срок не планировал, хотя 3 дня по меркам форума – это больше разгрузка, чем голодание), в условиях 9-дневного одиночного похода по горному Крыму (только вчера вернулся). Всего за эти 3 дня пройдено где-то км 30, не густо, но без планирования скорости и расстояния, с учетом красивых видов. Питание за пару дней до начала голодания - сырая гречка (по мне так вкус вполне, замачивается на 30-60 минут, затем вода сливается), влияние на психику только положительное :) . После отрезков походной нагрузки (с рюкзаком 17 кг) - в основном релаксирующие асаны йоги. При ощущении чувства голода / жажды - 2-3 глотка воды (примерно 0,7 л/день). Негативных ощущений / дискомфорта не было. Из позитивных ощущений можно отметить повышенную гибкость / прочность суставов, связок, мышц (особенно тех, на которые воздействие было больше других), общую легкость в организме. Выход на апельсинах: 1 – 2 – 3 – 4 – 5 шт с интервалом каждый час-два и 6 шт на завтрак следующего дня (1 апельсин весом около 220 г, примерно 6 шт – мой обычный разовый прием пищи). Затем еще сырая гречка 3 дня, затем бананы. Изменения веса на голодании определить не было возможности. При взвешивании после похода вес остался прежним. На 9 мая опять собираюсь в Крым. :)

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Гребеш на байдарке с утра до вечера в апреле, холодный ветер в лицо, пронизывает все тело. Ноги мокрые и голые. Поел последний раз в обед 13-00 яблоками и макаронами с сырыми овощами.
Вечереет, темнеет, ищещ место на ночлег, а его все нет и нет, а ночь наступает ... Руки уже дрожат, ноги покрыты гусиной кожой, в животе гнусно и тоскливо жмет и тянет - есть просит, уже начинаш замерзать (хотя на улице +, просто каллорий не хватает и грется и грести).
И вот оно место ночлега, увидил его и гребеш к нему. Вылез и перенес вещи метров на 50, но противный холодный ветер пронизывает тебя и не спрятаться от него. Напрягаясь - ставиш палатку и разводиш костер что согрется, но этого не хватает...
И прячутся далеко далеко полезные мысли о яблоке или апльсине (их целая сумка) и зловредная рука разливат 50 гр водки и закусываеш рыбной консервой и приятное тепло разливается по телу и теперь ты можеш грется у костра, есть яблоки и заниматься там разной фигней и вчером спокойно отходить ко сну в холодной палатке ...

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Калорий согреться в нас более чем достаточно (E=mc2 :). Надо лишь восстановить температурный баланс (фактически, мы отапливаем своими телами Вселенную :). В этом плане помогает теплая одежда (например, несколько свитеров, спортивных брюк, на ноги носки хлопковые + махровые + шерстяные, на руки шерстяные перчатки, на голову – шерстяную шапочку, можно еще обернуться снизу синтетическим одеялом и наконец залезть в спальник). Костер тоже отличное средство для восстановления температурного баланса. А с яблоками / апельсинами еще лучше. Холодную палатку можно вполне прогреть одной свечой. Заодно и тратаку попрактиковать на сон грядущий. :) А утром уже температура воздуха начнет подниматься, а если и солнышко появится, то – остановись, мгновенье!…(с)))

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Питание в Крыму: 33 часа голода, 3 дня – сырая гречка (без выхода из голода).

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Суровая правда работы на открытом воздухе. У меня, городского жителя, первое желание выпить именно водки появилось, когда я в апреле целый день пахал на поле (копал и пр) под холодным ветерком без еды с самого утра. Хотелось именно водки. Пожалуй то был первый и последний раз, но чувство свежо до нельзя.

Кроме естественности жизни также выкристолизовывается понятие адекватности. Но оно очень зыбкое, больше надуманное, чем естественное. Однако ж имеет место быть.

Это точно, в нас достаточно калорий, чтоб совершенно ничего не есть тысячи и тысячи лет)))

Re: Как сыроедничать в походе?
 

Джек Лондон отдыхает... Восхищен. Завидую даже не Вам, а тем кто рядом с Вами.