Re: До победного!
 

Про рестораны это точно!да и туда как наложат,у меня знакомый в суши-баре работает......как понарассказыва,теперь я точно туда не ногой!!!!так что лучше домашней пищи ничего нет лучше!!!
а муж твой зря раньше такое говорил,даже не представляю как тебе было обидно!

Re: До победного!
 

Да пожалуйста делитесь на моей страничке,это же мне потом всё равно пригодится!!!!!!!!!!!!

Re: До победного!
 

Я его промываю до чистой воды, это минут 15 где-то, он за это время успевает набухнуть чуть-чуть, варю один к одному, но воды должно быть не меньше риса, лучше чуть больше, без рисоварки раньше варила это такой гемр, то недоваренный получается, то переваренный. Он должен получиться чуть недоварен, т.к. в горячий рис добавляется уксус рисовый(я покупаю уже готовый с солью и сахаром), добавляешь уксус и рис у тебя его еще добирает в себя и доходит до готовности. Уксуса я добавляю щедро, примерно на 400гр сырого риса, 5-6 столовых ложек уксуса. Рис нужен специальный, мы много разновидностей испробовали, и в спец магазине покупали развесной(он оказался слишком грязный) и просто в магазинах и обычный круглый, тут уже посредством проб и ошибок, руку я долго набивала. Но главное правило у меня есть, лучше рис будет чуть-чуть недоварен, чем получится переваренная каша.

Да Олесь, обидно, не то слово...

Re: До победного!
 

большое спасибо! :) приготовлю на выходе :)

Re: До победного!
 

Олеся, зашла пожелать тебе лёгкого голодания :hi: :prv03:

Re: До победного!
 

ОЛЕСЯ, ну не все сушейни так плохи ))))
У меня знакомый работает в одной из московский Тануки директором... я к нему хожу... и вкусно и уверенна во всем ))))

Re: До победного!
 

Dana, спасибо!!

Юла, возможно в Москве другой уровень и очень вкусно.но у нас В Омске люди из больниц не вылазят!!!!!!!

Re: До победного!
 

только туда и ходим :) и домой заказываем :) мой самый любимый суши-ресторанчик :)

Re: До победного!
 

мама моя дорогая!больше я магнезию в рот не возьму даже под прицелом!как мне плохооооооооооооо!тошнит!!!!:4u:

Re: До победного!
 

тихая, дааа она просто омерзительная!! меня тоже подташнивало! запила водой маленькими глотками, вроде более-менее..