Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

В будущем буду стараться делать дома свое мацони и йогурт. Большого доверия к магазинным нет. Кстати, посмотрела интервью Дробышевского на канале "А поговорить" и там на примерно с 9.30 минуты по 11 минуту он упомянул, как он стал толстеть после 40 лет и как он решил эту проблему. Отлично! Я тоже так буду стараться делать. Т.к. по привычке я ем как в молодости, но сейчас организм уже не сжигает того количества калорий, которое поступает в организм. Следовательно, калории оседают в боках (про запас) и вызывают воспалительные процессы. Как раз это я и почувствовала после 50. Раньше я бегала как конь по работе и разным делам, а сейчам у меня оседлый образ жизни в онлайне.

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

Вырезала этот кусочек из большого интервью специально для вас, дорогие друзья)))
https://www.youtube.com/watch?v=Zv8ewJGheKM

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

Вернулась к своему дневнику, чтобы посмотреть, когда же у меня началась проблема с рукой. Оказалось, в июле 2024, когда я поголодала, а рука не прошла. То есть тянется уже 4 месяца. А она тянется. Чем дальше, тем хуже. Вчера сходила на МРТ. Завтра иду с результатом МРТ к хирургу. Посмотрим, что он скажет. Боль в плече, от которой тошнит, движения руки ограничены. Жуткая ситуация для бывшей балерины. Что это?! Отпишусь, как узнаю. Вдруг кому-то моя история поможет. Надо делиться своим опытом, своими проблемами.

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

Кстати, вес стараюсь держать в пределах 51-52 кг. Так что 7-дневное мое голодание с переходом в раздельное питание и урезание калорий по Дробышевскому (о чем я писала выше), мне реально помогает обуздывать аппетит. Да и отшибла любовь к сладкому, благодаря совету д-ра Берга попить яблочный уксус (только каждый день!) плюс берберин. Сейчас не тянет на сладкое. Иногда себе позволяю за компанию с каким-нибудь сладкоежкой, но это редко. Да и то появляется ощущение после пирожного, что я слегка траванулась.

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

как то читал в книге по собаководстиву что в мацони самый богатый набор бактерий. продукт знакомый с детства. так как летовали в Батуми... и вот это во мне сидит, знание это. и только когда я вспоминаю, что мацони вообще то по технологии делается из кипяченого молока... я сразу как то к нему остываю...


дробышевский и вся эта УПМ крайне далеки от идей Зожа...:shuffle:

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

Если посмотреть , что "водится" в современном молоке- любом, кроме Агуши- то станет понятно, что его обязательно нужно обрабатывать, а лучше стерилизовать- а заинтересовалась вопросом после того, как мы столкнулись с заражением через покупной магазинный фермерский творог туберкулезом бовис


Mycobacterium bovis (лат.) — вид медленно растущих (от 16 до 20 часов) микобактерий, является возбудителем туберкулёза у крупного рогатого скота (известен также, как «бычий туберкулёз», «жемчужная болезнь»).

лечили не быстро и не сказать чтобы дешево . После этого готовим домашний йогурт в мультиварке из ультрапастеризованного молока, добавляя пузырек бифидобактерий и пузырек Эвиталии на 2 литра-- вкусно. Хозяева коров между тем здоровы и дети их- иммунитет сельских жителей позволяет пить больное молоко и не страдать от него, а москвичи, да со слабым иммунитетом, мучаются- так что, кто свой иммунитет знает - сам решит

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

стоит ил вообще употреблять молоко, если его ультрапастеризовать?

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

Естественное молоко, не снятое, хорошо для выделения сливок и закваски в кефир и простоквашу. А вот в первоначальном качестве приемлемо и по силам скорее всего лишь вскормленным на нём младенцами, кофефилам и только до возраста около 40 лет.

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

Мы употребляем- выбор поневоле- как источник кальция и белка оно работает, плюс домашний йогурт с богатой микрофлорой- лучшего пока нет- иногда покупаем луговое молоко- очень вкусное, но пастеризованное- совет покупать ультропастериованное молоко дали в клинике, которая занималась этим вопросом- у кого хороший иммунитет , может пить и из-под коровки- мы не можем. Разница в образе жизни в большом милионнике и в селе огромная- у нас две кошки умерли от онкологии- в деревнях говорят этого нет

Re: 7-дневное голодание с переходом на раздельное питание
 

В молоке много лактозы. В кисломолочном переходит в белки.