![]() |
Цитата:
Соль на все время выхода исключается. Соевый соус, кроме соли, содержит много всякой бяки. |
Как впрочем, и молоко с сахаром. Так что кофе если уж пьете, то пить нужно либо с молоком, либо с сахаром.
|
Соль в соевом соусе морская...
А какую бяку содержит правильный соевый соус? *заинтересовано* Мне его один очень мной уважаемый человек рекомендовал как средство для суставов. Вот уже больше года вместо соли только его ем - проблемы с суставами практически прекратились... (Добавление) Ланка УДАЧИ! Буду держать кулаки :) |
Мне кажется, что соус - соусу рознь. В одних используют морскую, в других - обычную. По-моему, еще они используют сахар и кое-какие добавки (типа ароматические). Плюс соевого соуса в том, что в результате потребляется соли гораздо меньше, чем если бы ты просто солила пищу.
(Добавление) Кстати, однажды покупала соль с калием. Т.е. там меньше натриевой соли, которая задерживает жидкость, и есть калиевая соль, которая эту жидкость выводит. Должно быть полезней. Правда, с тех пор я что-то не натыкалась на нее. Честно говоря, привыкла пищу почти не солить. Салаты так вообще не солю. Очень вкусно и без этого:) |
Морская соль или добытая из соленых озер, каменная - подействует одинаково на обмен. Одинаково нежелательно. Также как сахар и мед - углеводы, и действие их на организм одинаковое: поставщики энергии.
(Добавление) Цитата:
(Добавление) Цитата:
|
Цитата:
|
В помощь начинающим и не только
Часто можно услышать, что человек начал голодание, а как выйти - не знает. Тем более не может определить, насколько правильно или неправильно проходят процессы у него лично. Мне пришлось прочесть множество материалов, в тч и в инете, о голодании. Есть очень толковые советы, например, по поводу употребления соли (запрещено в течение 5-6 дней при восстановлении, а лучше - до конца) и др. Но ЛУЧШЕЕ описание процесса дано специалистами профессором (который сам голодал) Ю.С.Николаевым и Е.И Ниловым. Их рекомендации нужно усвоить от первой до последней буквы, обращать внимание на каждое слово. Они не рекомендуют употреблять, например, мед, отвары трав и тп., что практикуется на разного рода "курсах" похудения. Также надо обратить внимание на калорийность рациона при выходе из голодания. Для желающих похудеть нужно изменить НЕ СОСТАВ РАЦИОНА, а калорийность, те уменьшить количество жрачки. И еще очень важно: голодание надо начинать обязательно с приема слабительного (калимагнезия - англ.горькая соль, а не травки всякие) - только один раз, в остальные дни - клизма. Обязательно. Голодайте на здоровье! (Добавление) Цитата:
Вот передо мной бутылка с соевым соусом.: энергия - 59.2 ккал, белки - 7,8, углеводы - 7, нитран - 6990. А состав - читать страшно. Соль не дает калорий, естессно, как и добавки. Но ее достаточно, чтобы обмен нарушить, даже если вы съедите только чайную ложку соуса с чем-нибудь. А поскольку хочется улучшить вкус, добавим и жирку. Какой соус без жира? |
Правильный соевый соус - это продукт брожения соевых зерен, с добавлением морской соли (~30%).
Там нет жира как такового - он только выглядит маслянистым. Что касается прочих вредных добавок, то, конечно, в магазинных соусах столько же от настоящего, сколько в сосисках от мяса ::laugh24: |
Для выхода из голодания можно рекомендовать СУП: набор доступных овощей, кроме картошки, и подходящей зелени (пучками, а не веточками). Очищаем, промываем, измельчаем (не мелко), заливаем кипятком, кипятим 10 мин, кладем пучки трав, прокипятим, снимаем с огня.
В СУП я кладу: капусту цветную, кольраби, брюссельскую; морковь; лук порей или репчатый; перец сладкий; корень сельдерея; корень петрушки; фасоль зеленая или желтая; зелень петрушки; зелень укропа; зелень сельдерея. Потом можно добавлять чеснок или всякие травки-приправки без соли. |
Цитата:
А разговор шел не о том, нужно ли употреблять соевый соус после голодания - тут никто не спорит, что это в принципе вредно - а о том, что вреднее: соль или соевый соус. И вот тут я пока не могу согласиться с вами, что соевый соус вреднее соли. Т.е. не отрицаю, что это может быть так, но вы меня не убедили. (Добавление) Цитата:
(Добавление) Цитата:
(Добавление) Цитата:
|
| Текущее время: 08:30. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами