Re: Дневник Ирины 2
 

Овощи зимой хорошо катят. Шмат капусты схрумкать или морковочки. Летом и сейчас как-то больше интересны арбузы и виноград...
А! ну, помидоры ещё, они вроде как овощ. А, вру, это - ягода, как и арбуз. В чём, кстати, разница в определениях, то есть как узнают, что овощ, а что уже фрукт?

Полез в словари, вот что пишут, если кому интересно:

Фрукты (от лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на Ф. семечковых (яблони, груши, айвы), косточковых (абрикоса, сливы, вишни, персика и др.), цитрусовых (апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута и др.), субтропических и тропических (инжира, граната, манго, ананаса, банана, авокадо) пород, ягоды (смородины, крыжовника, винограда, клюквы и др.). Производством Ф. занимается плодоводство. К Ф. относят также плоды бахчевых культур (дыни, арбуза). Ф. имеют большое значение в питании человека. Приятный вкус и биологическая ценность Ф. обусловлены наличием в них значительного количества полезных веществ (см. табл.).

Овощи, сочные части травянистых растений, употребляемые в пищу человеком в свежем или переработанном виде. Для пищевкусовых целей используют плоды или завязи их, молодые побеги, корни, корневища, клубни, соцветия, семена, листья, черешки листьев, кочаны, луковицы, утолщённые стебли овощных растений. О. играют важную роль в питании человека. Приятный вкус и пищевые достоинства О. обусловлены разнообразным сочетанием в них сахаров, органических кислот, ароматических и минеральных веществ. Многие О. применяются как лечебные средства и в диетическом питании.

Не уловил что-то принципа по которому их делят и там, и там встречается слово "плоды"...кто прояснит?

Re: Дневник Ирины 2
 

Ну, Остап, он и есть Остап )) Что с него взять? )) Андрей, "меньше витаминов, чем в овощах", и "во фруктах практически НЕТ витаминов", заодно с "на одних фруктах АВИТАМИНОЗ обеспечен", это, как говорят в одном украинском городе… :peace:

Конечно, можешь (надеяться), с этими азами я знакома. :-) А витамина С, кстати, очень прилично в капусте, зелёном перце и луке. Так что не киви единым.

Знаешь, писала недавно у Евочки, если всё - *censored*, то лучшее, что можно сделать, это просто выбрать кучку поменьше. :-) Так что шутка про легкомысленность - практически без доли шутки.

Ой, M.P., не бередите душу )) Когда ко мне приезжает кто-то из дома, он везёт мне либо белый налив, если он ещё есть, либо антоновку, если она уже есть )) (Из своего сада-огорода, разумеется))

Re: Дневник Ирины 2
 

saiko,
знаю, как делят фрукторианцы, как раз недавно читала. Правда, они в этом вопросе большие либералы, им по названию положено )) Так вот, по фрукторианской классификации, фрукт - это всё, что растёт из цветка. То есть помидоры, огурцы, цукини, баклажаны, тыква и многое другое, что мы из покон веков относили к овощам, согласно фрукторианцам, никакие не овощи, а самые настоящие фрукты.

Ещё попадалось деление на плоды (капуста разная, стручки, почти всё, что мы считаем фруктами), корнеплоды (морковь, свекла, редиска и т.д.) и зелень. Это в противовес традиционному делению на овощи-фрукты (якобы не очень точному).

В общем, никакой ясности.

Зы Кстати, крыжовник здесь считается овощем. Его варят..

Re: Дневник Ирины 2
 

Да уж, я тогда почти фрукторианка))) Недавно с удивлением узнала, что авокадо оказывается тоже фрукт.

Re: Дневник Ирины 2
 

Ну... Этот откровенно на дереве растёт.

А "плод" рыбы - икра - тоже тогда фрукт?
Да и "плод" человека иногда "тот ещё фрукт!" ;))))))))

Я как-то и не думал, что есть деления, отличающиеся от классического, используемого ботаникой...
Вот ведь... Век живи - век учись!

Re: Дневник Ирины 2
 

Bluma,
поздравляю!)) Фрукторианка - звучит гордо! Не хуже марсианки!
И не говори) А вообще, обычное дело. Всегда ведь найдётся новатор, который макнёт голову в краски и скажет новое слово в искусстве, напишет роман задом наперёд или сплошным предложением и назовёт это новым жанром, найдёт новый "концепт" для старого термина и сбросит Пушкина с корабля современности.. Нормально, чем бы дитя не тешилось, лишь бы не вешалось.

Re: Дневник Ирины 2
 

Понятно, что фрукты и овощи - не ботанический термин.
Но само слово овощи недвусмысленно намекает на то что это можно положить в щи! ;) картошка капуста морковка.. персики мы в щи не кладем. Ну а фрукты - то что дается само в руки ;) Картошку нужно копать каждый раз, а вишня, она сама растет.. как тут быть с арбузами не знаю, а кабачки - "как бочки".
Ориентируйтесь по щщам или додумывайте сами )))

Re: Дневник Ирины 2
 

Jseven,
кулинар ))) Но вообще, гениально! Правда. Особенно мне понравилось - кабачки - "как бочки" ))

А если адаптировать не только для советского ума? )) Сможешь? Хотя и с советским не всё так просто, вон хотя бы армян взять.. Они, вообще, мясные супы с яблоками и айвой варят, всю картину портят )) Или другие супы не в счёт, онли щи? )))

Re: Дневник Ирины 2
 

Вспомнилось)) Читала года в три-четыре такое стихотворение:

Ты, пузатый кабачок,
Отлежал себе бочок,
Не ленись, не зевай,
А в корзинку полезай!

При первой строчке, как щас помню, грозила кабачку пальцем, при последней - топала ногой))

Re: Дневник Ирины 2
 

IrMa,
Ну наверно нужно в контексте языка оставаться, мы воспользовались корнем "щи", а суп с айвой наверно как-то конкретно называется по-другому..
Тут просто представляешь такого деда с папироской и в треухе на огороде и внучек показывает там на грядки и спрашивает, мол, а че куда, дедушка?
- А во щи! Внучек! А во щи!