Салат Метелка для похудения
Врачи утверждают, что наш кишечник нуждается в регулярной очистке, так как залежи шлаков, солей и прочих продуктов переработки негативно сказываются на здоровье и внешнем виде, в частности способствуют накоплению лишнего веса. А провести генеральную уборку в кишечнике, оказывается, совсем несложно. Более того – это вкусно и полезно. И что очень важно: такой метод очистки можно применять при различных желудочных заболеваниях.

Речь идет об очень простом и доступном салате, который благодаря своим очистительным свойствам приобрел красноречивое название – «Метла». Этот салат известен также как «Щетка».

По классическому рецепту салат «Метелка» состоит из трех главных ингредиентов – свежих капусты, свеклы и моркови. Но, во-первых, в зависимости от кислотности вашего желудка состав можно и нужно несколько изменять, а во-вторых, существуют варианты рецепта этого салата.
Салат «Метелка» при нормальной кислотности желудка

Это главный и самый популярный рецепт «Метлы». Нашинкуйте свежую капусту и натрите на терке сырую свеклу и морковь – в пропорции 3:1:1. Помните овощи, чтобы они пустили сок, и заправьте небольшим количеством лимонного сока и растительного масла. Можно добавить измельченный чеснок для пикантности. Солить салат не нужно.

Масло можно выбрать любое, кроме оливкового – главное, чтобы оно было нерафинированным. Очень хорошо способствует расщеплению жиров льняное масло.
Салат «Метелка» при пониженной кислотности и анацидном гастрите

Составляющие салата и пропорции сохраняются в неизмененном виде, только вместо свежей капусты следует использовать квашеную, а также можно не жалеть лимонного сока для заправки.
Страдающим анацидным гастритом с отсутствием в желудочном соке соляной кислоты сырую свеклу следует заменить маринованной.
Салат «Метелка» при повышенной кислотности и гиперацидном гастрите

При повышенном кислотообразовании приготовьте себе такой салат «Метла» для очищения кишечника и похудения: свежую капусту нашинкуйте, а сырую морковь и отварную свеклу натрите на терке – в пропорции 1:1:2. Для усиления эффекта и облегчения опорожнения кишечника добавьте к салату запаренный измельченный чернослив. А вот от сока лимона необходимо отказаться.
Другие рецепты салата «Метла»

Кроме этого классического рецепта очень распространен вариант салата с добавлением кислого яблока. Если любите сухофрукты, то можно разнообразить овощи измельченными курагой и черносливом – они также способствуют очистке кишечника и вообще очень полезны. Только при этом учтите, что калорийность сухофруктов довольно высокая, так что не злоупотребляйте.
Салат «Метелка»: отзывы

Такой салат подкупает своей простотой и доступностью. Он пользуется большой популярностью среди женщин, но при добавлении к салату мяса его охотно едят также и мужчины. Будьте готовы к тому, что сырые овощи послабляюще действуют на кишечник, собственно, благодаря чему и происходит очистка. При этом они поставляют в организм витамины и минералы, что также говорит в пользу этого очистительного салата.

Салат «Метелка» отлично подходит для разгрузочного дня, а также как дополнение к рациону с умеренной калорийностью. Очень эффективно для очищения и похудения съедать 100 г салата утром натощак и вечером за 2-3 часа до отхода ко сну.

Салат Метелка для похудения: отзывы

от Гость | 2013-01-24
а явот таким методом и очистилась и похудела в течении 2 недель я ела салат утром и вечером и похудела на 6 килограмм, без диет настроев и страданий и отказов от пищи, устраиваю себе разгрузочные дни на метелке, очень хорошо переносятся, а еще желудок после такого салата работает на много лучше, а кожа и лицо становятся краше, прям молодеешь.просто и доступно

от Гость | 2013-02-07
мне так же понравился этот салат со смешным, но правдивым названием, по моему просто прелесть я и похудела и улучшила просто свой внешний вид, все стало выглядеть на много лучше, а похудела я на 6 килограмм за две недели периодически употребляя вот такой вот салат метелка, все вымел, теперь не поправляюсь и не худею а салат частенько ем на обед или на ужин мне нравится

от Гость | 2013-03-22
у меня повышенная кислотность и мне подошел ваш салат спасибо вам за рецепт я благодаря вашему салату похудела на 5 килограмм только кушая его на ужин и все в течении дня я ела все что хочу, вот до 13 ела и сладкое после часу не ела сладкого и жирного итак за полторы недели ушли пять кило осточертевших, короче я вот так и стараюсь питаться до обеда еще можно все а потом ограничиваю себя ну иногда конечно и ем на ночь, но редко
http://netkilo.ru/salat-metelka-dlya-pokhudeniya