Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Дык может лучше сначало на СМЕ перейти, как переходный этап к СМпроросткоедению:lol:

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Где взять овёс голозёрный?
Как грамотно поверить семечки подсолнуха на живучесть?
Арахис для меня отдельная тема. В приступы жора раньше столько его съедал! А это не полезно. Хотя он один из тех продуктов что способствует выработке серотонина - гормона счастья. Так что после голодовки может он и хорош. Он единственный полноценный источник белка из растительной пищи при повышенных физнагрузках (если не считать зелёных соков), но не для каждого спорта хорош. Он делает тело тяжёлым. Особенно при неограниченном потреблении. А как его проращивать правильно? И как выбрать сорт? Китай говорят всё генномодифицированное прёт. Даже арахис у них какой то не такой. Мне нравится маленький, с красной шелухой, а у них длинный здоровенный и еле розовый.
Ого. Так мног не планировал. Думал начать хоть с ложки. Всё-таки пища не очень знакома органону. Использовать как добавку к питанию хочу.
Кстати очень спасибо за вашу ветку. Я раньше сам замечал, что порою подмывает в пшеницу добавить мёда и делал так. В итоге ощущал тяжесть. Видимо сахара и крахмалы реально плохо сочетаемы. Буду так есть проростки, отдельно, как БАД.
Спасибо Форбер за науку, постараюсь не наступить на ваши грабли.
А это зачем? Какие цели будут достигнуты?

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Если есть в ваших краях базары, то там, где продают развесной корм птицам, хомячкам, свиньям, попугаям. Если нет такой возможности, попробуйте тогда разные сорта пшеницы, Форбер говорит, что есть вкусные сорта.
Семечки чищенные то же можно проращивать, 2 часа на замочку и часа 3-4 на проращивание, так они самые вкусные, а если еще дальше подержать, то можно увидеть процент всхожести.

Залить водой на 3-4 часа, слить воду, накрыть сырой тряпочкой и оставить на оставшуюся часть суток. Вкус будет меняться - сутки, полтора и двое это совершенно разные вкусы! Арахис без скорлуп так же хорошо прорастает.
Арахис щас выращивают в основном с минимальным содержанием эруковой кислоты. Сорта не определить на глаз. Красный, маленький это из Узбекистана, в сухом состоянии он слаще, но мне показалось, что крупный розовый арахис при прорастании становится слаще, вкуснее мелкого красного.

Одновременно чистка, питание и строительный материал организму. Все в целом направленно на поддержание, укрепление здоровья и лечение.

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Собираюсь, но наполовину проростки, а наполовину овощи с фруктами. Там лучше наверное будет.

Очищение, какие же еще. + интерес.

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

тимсон, была на рынке, правда, не в вашем городе. Овса ни у кого нет, есть только овсянка (сечка). Голозёрный овёс, говорят, будет осенью (после урожая).
Насчёт вкусности сказать не могу, но в последнее время покупаю пшеницу мягких сортов. Жуётся просто замечательно.

pchelak, а сколько ты их съедаешь? за раз?
У меня нечищенные. Я за присест - пока челюсть не отвалится. :D Может быть , это много?
В желудке при этом лёгкость необыкновенная, в отличие от грецких орехов (просто зависающих в желудке).


А я, ребят, с трудом выхожу после голодальческого жора. Вроде, как месяц прошел после голода, но продолжаю есть на автомате. Силу воли для этого применять, ну, совсем не хотЦа. А хочется естественно с жора соскочить. И случай не заставил себя ждать.

Красиво истратив последние деньги (традиция знаете ли :D ), в четверг уезжаю в деревню на подножные корма (дикоросы, значит). Проростки будут там обязательно ( а как же?). Увожу с собой рожь , пшеницу, семечки, расторопшу, немного чечевицы и немного белого льна (на пробу).
Пока искала в тырнете съедобные дикорастущие травы, наткнулась на "съедобные деревья". :D Но с деревьями решила пока повременить. Мне бы поля осилить. :D

Ой,
pchelak, чуть не забыла.:-) Я о проростках льна.
У меня блендер на 650 Вт , он поди слабоват для льна будет? Думаю, брать его с собой или не брать? И ещё я где-то читала, что семени льна надо съедать по 1 ч.л. в день. Врут люди?
А Сколько ты съедаешь?
Да и одну чайную ложку семян в блендер кидать, только пачкать его.
И ещё .
Какой длины должны быть проростки льна?
Такие, чтоб колосились (в супермаркетах длинные проростки продают)? или едва проклюнутые?

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Марика, подавай сразу сигнал, как появится овес, я себе сразу прикуплю кг 20, могу за компанию и другим захватить, у меня есть на чем везти, правда потом сами забирайте с рязанки))
aandrei возможно то же будет договариваться о совместной покупке, да кстати нужно ему позвонить, забыл)))
Семечек беру в расчете на сухие пол стакана. Тяжесть от грецких орехов это подтверждение того, что кушать орехи сухими не следует, но по другому их и не съешь, а замачивание, возможно, ничего не даст, ведь сердце ореха разломано.
Мощности хватит, я проращиваю в расчете на сухие 2-2,5 ст.л. (получается 4 ст.л. проростков), а меньше и не насыщает, и пачкает блендер)))
Проращиваю до проросточков длиной 3-5 мм (сутки)

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Не волнуйся. Свистну сразу.:D
pchelak, а семя льна ты где закупаешь? Я когда была в Садоводе не обратила внимания, есть там семя льна или нет? Сегодня купила в травной лавке льна грамм 300 на пробу (на 150 рублей).
И на рожь не обратила внимания. Где ты её берёшь? Сегодня купила ещё и 1,5 кило ржи (голозёрной). 300 грамм ржи рублей 50 стоит.

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Марика, я покупал лен приблизительно 56 руб/кг, рожь и пшеница стоили приблизительно 18 руб/кг:-). Не нужно здесь волноваться за цены, это не гастрономические продукты и их население кушать никогда не будет, это корм курам и попугаям. И не нужно ничего покупать в магазине живой еды, пусть у мошенников отвалится одно место, наживаться на здоровье чужих людей огромный грех. Я мак купил за 130 руб/кг, а в магазине живой еды он стоит 800 руб. Я этому магазину сделал замечание публично, после моего высказывания на них обрушился целый шквал недовольных))) И представить никто не может, если бы я взял мака не 15 кг, а больше, цена вообще была бы 100 руб))) Эти твари продают несчастным рожь по 150 руб/кг и у меня других слов не находится, вернее находятся, но не для публичного обозрения)))
Пшеницу и рожь можно не дорого купить на Выхинском рынке.
Опять же это не гастрономическая еда, это не вкусная еда для населения и цена такой еде грошь, никогда на такую еду не будет спроса.
Я уже орехи, арахис, нут, маш, семечки давно на рынке не беру, еду на крупнейшую оптовую базу Москвы и закупаю себе и своим сыроедам упаковками, если бы я покупал в магазине живой еды, то тратил бы ровно в 8 раз больше, но конечно благо есть Выхинский и Москворецкий рынки, которые рулят своими ценами, поэтому за 1-2 килограммами туда))

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Отлично! Можно я тоже буду "твоим сыроедом"?:D Но не прям Щас, а по осени.

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.
 

Марика, конечно же не против:D