Re: Поделимся сыроедческими рецептами
 

Легкая овощная окрошка без кваса (идеально для диабетиков)

В такую жару есть почти не хочется - только что-то легкое и прохладное, типа окрошки..

Рецепт рассчитан на 1 порцию, все продукты охлажденные из холодильника.

Основа окрошки (бульон)

- аджика зеленая средней остроты - 3 ст. л. с горкой (делается за 10 минут из перца зеленого острого и сладкого, чеснока, кинзы и соли)
- вода с газом охлажденная - 150 мл
- имбирь сушеный порошок - 0.5 ч.л.без горки
- льняное масло - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка или по вкусу

Наполнение:

- огурец - 2 шт
- помидор красный -1 шт
- авокадо - 0.5 шт

Украшение:

- проростки гречки - 1 ст. л. (можно заменить кунжутом или другими семечками)
- аджика зеленая - 1 .л. с горкой
- помидор оранжевый - 0.5 шт

Делаю бульон, нарезаю овощи, украшаю - все ну очень просто!
Холодненькая, слегка остренькая и очень полезная)

Приятного аппетита!!!

https://sun9-73.userapi.com/impf/CPn...276&type=album

https://sun1-99.userapi.com/impf/W_K...810&type=album

____

Welcome Канал Живая кухня на Я.Дзен https://clck.ru/RxU5M

Re: Поделимся сыроедческими рецептами
 

Продолжу тему пророщенной гречки
Ни в каком месте не сыроед, но рецепт созрел, по исполнении понравился, во время поста самый раз

Итак, импровизационный рецепт десерта.

Ингредиенты:
Пол стакана пророщенной зелёной гречки
1 небольшой банан
1 среднее яблоко
Орешки, у меня под рукой были кешью, взял жменьку
Пол чайной ложечки цейлонской корицы (оно, конечно можно и магазинную кассию, но мы эстеты)))
По вкусу плеснул немного сиропа топинабура (не знаю как к нему относятся сыроеды)))
Немножечко воды, хотя можно и без неё, смотря какой густоты хотите получить

Взбивается блендером. Вкусно и полезно : ))) Думаю, что изюм сюда впишется вполне или чернослив с курагою (сухофрукты предварительно вымочить от всякой гадости пару часов в холодной воде)

Сегодня вместо яблока киви забабахал, тоже ничего вышло

Re: Поделимся сыроедческими рецептами
 

На сыроедении едят живое все. Кешью как правило жаренные продают или просто мертвые (т.е. это не подходит под сыроедение). Хотя в крайнем случае можно. Корица тоже не сыроедение, но в качестве специй видимо в крайнем случае можно использовать (чисто для вкуса). Сиропы это уже не сыроедение 100% - лучше никакие не использовать. Чернослив, курага и остальные сухофрукты - это не сыроедение (отмачивай/не отмачивай). Химия другая продуктов.

К сыроедению это не имеет никакого отношения. Сыроедение - это только растительная сырая пища. Без молочного и животного. Для меня поразительно что люди не знают таких банальностей в 2020 году (сверхдешевый и доступный интернет, у каждого в кармане смартфон - библиотека ко всем доступным знаниям). Это как раз выступает свидетельством того что от более тяжелой еды (мясо) мозги более тугодумные становятся (простые вещи люди не знают).

Наоборот все сырое гораздо проще переваривается и усваивается чем вареное.

с кучей паразитов. Сырое мясо, соленое, сушеное, холодного копчнеия - нельзя употреблять если не хотите подселить гостей себе в печень, почки и другие ткани.

А зачем их нагревать до +95? Если плохая реакция на холодное, можно есть комнатной температуры или подогреть до нее. При длительной обработке высокой температурой начинают происходить химические реакции и состав продукта становится другим.

Re: Поделимся сыроедческими рецептами
 

да, ладно?
а мы то и не знали!
целая тема про мясное сыроедение
больше 1000 страниц
https://golodanie.su/forum/showthrea...9894&page=1191
а есть еще и сайты специальные

Re: Поделимся сыроедческими рецептами
 

Да вы судя по стилю ответа много чего не знаете (кроме вашей какой-то темы одной). Сыроедение это растительная сырая еда. Про это куча материала в сети (форумы, книжки, видеодневники). Сырое мясо - это вы вместе с паразитами предпочитаете употреблять (мало того что трупежником вмазаться, так еще паразитов подселить). Про паразитов есть книжки хорошие в интернете. Что подавляющее большинство заражения происходит при употреблении нетермообработанного мяса.