Есть, чтобы жить...
 

А не жить, чтобы есть...
Я - пищевой наркоман. Неправильное отношение к еде было сформировано с раннего детства, еда выступала как замена любви и приятия. Затем любовь появилась в моей жизни и я какой-то период была довольно стройной - 50-53 кг при росте 160 см. Но со временем начали давить на мою неустойчивую психику другие проблемы - неустроенность, произошло несколько довольно серьезных драм - и покатилось - безумные количества еды, постоянно - в качестве анестезии, отвлечения...
Результат на самом деле страшный - зимой я видела на весах цифру 97 кг, максимальную для меня - появились проблемы со здоровьем - одышка, стало тяжело подпиматься утром с постели, испортилась кожа на теле и т.д.
В общем, я намерена разорвать этот порочный круг, иначе я совсем потеряю здоровье и энергию.
На данный момент моя цель - приучить себя к небольшому количеству пищи, отказаться от соли (я очень сильно отекаю). Поэтому буду придерживаться такого незамысловатого стиля питания -
Завтрак - овсянка на воде с бананом;
Обед - белок - творог, рыба, морепродукты, яйца. Красное мясо я не ем уже 3 года;
Ужин - салат из овощей без соли либо тарелка фруктов одного вида.
В течении дня - 2-2.5 литра воды, зеленый чай с лимоном.
Да, обед и ужин допустимо менять местами - главное, придерживаться принципа раздельного питания.
Вчера я питалась согласно вышеуказанному плану, ушло 2.1 кг.
Я верю - все получится!

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мария - молодец! Все получится! Не смотря на то, что мой вес сильно меньше твоего, я тоже считаю себя очень зависимой от еды...малейшее разочарование, изменение настроения не в ту сторону...и вот я уже хомячу...и хочется в этот момент совсем не правильной еды (для меня это хлеб и макароны).....надо отметить, что 12 лет назад у меня не было хороших пищевых привычек и таким образом я набрла 10 кг за пару месяцев на печенье. На мой взгляд, номер один на пути к здоровому питанию ...это отказаться от ВСЕХ УЖЕ приготовленных продуктов, т.е всех полу или готовые завтраки обеды и т.п в коробках, пакетах от заморозки и т.п., а именно есть только то, что готовишь сама! ( желательно все парить варить и тушить, а не жарить. Второй шаг отказаться от мяса (любого), но пока ты худеешь может лучше мясо и оставить, особенно если ты любишь его..(здесь каждый сам выбирает).
Третий шаг, который идет паралельно с первым...приучать себя к сырой еде, которая чистит!...пример: за два года питья коктелей по бутенко у меня (как она и обещала) слюна на зелень (дикоросы на улице) вырабатывается....а это значит, что пищевые привычки меняются! и о мясе которое я ела три года назад 2 года я уже вообще не вспоминаю и не понимаю как это может быть вкусно!...поэтому если ты настроенна на здоровый образ жизни (и сопровождающееся похудение) я очень реккомендую включть как можно больше овощей и фруктов, т.е те белки которые ты будешь есть на обед - ешь их с салатом из капусты и огурца (ну или каким то еще) это и раздельно и сытнее. Опять же про кашу...ты когда-нибудь пробовала ее не варить? да она вкуснее намного! замочи эти хлопья (если импортные - то за 15 мин до того как будешь есть) а если наши (геркулес) то за пару часов или на ночь (в теплой воде) перед тем как будешь есть добавь тертое явлоко, банан, мед, ягоды (ну или чего там придется под руку) все готово! конечно эти хлопья уже обработаны паром (не сырые), но варя их на воде мы делаем еще хуже..если поначалу тебе не нравится вкус (хотя сложно представить),то пропусти через блендер.Овсянку надо выбирать ту которая дольше всего варится. Насколько я помню по тем временам когда жила в Москве это был наш Геркулес хлопья классические (или оригинальные). Ну вот, надеюсь чем, то да помогла.

Re: Есть, чтобы жить...
 

Ekaterina82, cпасибо за поддержку! И за советы!
Рыбу я буду употреблять, пока худею, как ни крути, белок мне помогает освобождаться от килограммов. А год я была веганкой - к сожалению, худеть таким образом у меня не получилось. Белок брала из миндаля, арахиса - ну вот прёт меня, и все тут, или, в лучшем случае, на месте вес стоит. Потому пока не буду отказываться от животного белка.
Насчет овсянки - я ее не варю, замачиваю в воде на ночь, так мне вкуснее, так что тут я молодец)) Я и гречку таким же образом потребляю, даже пыталось размачивать рис)) Утром в овсянку я крошу банан, ну еще можно свежий виноград, посыпаю корицей.
Насчет готовых продуктов - золотая мысль! Каюсь, в моменты обжорства я, в основном, шуршу пакетиками - потом на утро - плюс 2 кг...
Овощи я очень люблю, ем их регулярно, а вот травы не пробовала - но все впереди! Дай Бог, через некоторое время я буду жить поближе к природе, буду собирать травы, научусь в них разбираться.
Теперь о моих успехах - вчера следовала плану, но вот вечером съела винограда - но этот прием пищи был сильно отнесен по времени от остальных, так что, думаю, не сильно криминально. Ушел 1 кг.
Продолжаю!

Re: Есть, чтобы жить...
 

За вчерашний день прибавила 200 гр, думаю, перебрала с виноградом, который потом заела сухой морской капустой - либо соль воду в организме задержала, либо виноград слишком калорийный.

Re: Есть, чтобы жить...
 

Смотря сколько его съесть :smirk: Хотя, скорее всего, и правда соль.. С капустой-то не перебрали?

Re: Есть, чтобы жить...
 

Я тоже на веганстве сильно перебирала с орехами - могла буквально по кг съедать в день. особенно арахис, который оказался вовсе не орехом, и миндаль. А так как меры я не знала, пришлось отказаться вовсе.. Вот и сейчас, вспоминая про орехи, бежит слюна:D
Помнится, я заваривала геркулес по утрам, но более ленивым способом -просто кипятком, и ела его с аптечным шпротом расторопши (для чистки печени). Мне очень нравилось такое сочетание вкусов. Так это я тому, что не советую вам всё-таки мешать овсянку с виноградом и другими фруктами. Хотя я не в курсе, насколько у вас строгое раздельное питание.. Если уж на то пошло, лучше съедайте фрукты перед кашей, хотя последняя в гордом одиночестве для многих не так уж и вкусна..) Но это опять-таки дело привычки. И постарайтесь, пожалуйста, отказаться от всех специй. Они очень сильно раздражает вкусовые рецепторы и вызывают аппетит. Корица, в частности..
Ну и думаю, вы знаете: если хотите похудеть, никогда не смешивайте в один приём пищи любые жиры и углеводы - 3 часа после еды и такая гремучая смесь уже откладываются на боках и где ей только вздумается.:D
По себе знаю, что если будет достаточный стимул, можно преодолеть пищевую привычку. Поэтому верю: вы с ней справитесь! :-)

Re: Есть, чтобы жить...
 

Эээ, многовато ее съела, честно говоря))) Она же малокалорийная, вот я и оторвалась, про соль не подумала...

Re: Есть, чтобы жить...
 

Манон, спасибо!
Воспользуюсь идеей насчет шрота расторопши, я люблю такие штуки, и печень мне почистить не мешало бы. А сколько этого шрота добавлять в небольшую тарелку овсянки?
Буду постепенно менять привычки, в иделе - вообще строгое раздельное питание, продукта 2-3 в день, не больше.

Re: Есть, чтобы жить...
 

О "опыт, сын ошибок трудных!..")))

Re: Есть, чтобы жить...
 

По чайной ложке обычно клала и сразу ела, пока он не размяк - прикольно похрустывает. Но это тоже, как вам больше понравится. А вообще любой продукт, если закрыть глаза и прислушаться к собственным ощущениям, будет вкусен в своей собственной компании. Так что практикуйте раздельное питание, а привычка возьмёт своё)
И не знаю, как вы отнесётесь к этому, но попробуйте дольше жевать любую пищу. Во-первых, насыщаешься быстрее, во-вторых кишечнику меньше трудиться придётся.. :idea: Вспомните йогов: жевать воду, пить еду. Можете почитать тему про жевание по Флетчеру..Вот здесь http://golodanie.su/forum/showthread...E5%F2%F7%E5%F0

Re: Есть, чтобы жить...
 

А как дела обстоят с физнагруэкой - велосипед, танцы, прогулки - что угодно? Чем-то занимаешься? Разговор даже не о её пользе,а о том, что она, как ни странно, тоже уменьшает аппетит..) :idea:

Re: Есть, чтобы жить...
 

Сейчас я занимаюсь переездом - так что прыгаю, как белка))) Затем планирую гимнастику делать обязательно, может, какой велотренажер приобрету.
За вчерашний день ушло всего 100 гр, я посмотрела в календарик - и все стало ясно, на днях КД, я всегда отекаю перед ними, так что не дергаюсь и продолжаю...

Re: Есть, чтобы жить...
 

На пару дней прекращаю следить за весом - КД, не хочу расстраиваться, глядя на растущую цифру.
Интересно, это у всех так - отеки перед КД и в первые дни?

Re: Есть, чтобы жить...
 

Раньше, на вегетарианском питании, перед КД был страшный жор: ела в 2-3 раза больше и отекала немного. Теперь нет.

Кстати, вот интересная статья о том, насколько женскому организму "необходимы" месячные: http://www.rawlifestyle.ru/a-nujna-li-menstruaciya/

Конечно, кому-то покажется, что исследований на эту тему недостаточно, но мне такая точка зрения кажется разумной.

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мари-Я,
держу за вас кулаки и ОЧЕНЬ в вас верю.

Но в первую очередь считаю, что все проблемы в голове.

На сколько серьезно вы решили - что вы не должны быть такой?

Re: Есть, чтобы жить...
 

Да, есть и жор тоже - но стараюсь полезное легкое есть - капустный салат, огурцы и т.д.
Эх, а про месячные... Мне тоже кажется очень логичной и привлекательной точка зрения, приведенная в статье. Но вот читала я дневники сыроедок - пропадают у многих месячные, но на время. Почему? Интересно, если с детства сыроедить, то вообще не будет месячных? Конечно, их отсутствие - мечта... Возможно ли ее воплотить при нашей экологии, вот в чем вопрос...

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мне думается, они возвращаются, п.ч. за такое короткое время организм просто физически не может отчиститься от всего того, что накоплено за "успешно" прожитые годы. А то, что пропадают, хотя бы на какое-то время - свидетельствует о том, что женская система в связи с переходом на видовое питание, наконец-то, может отдохнуть. И если ты помнишь, то там говорится, что их признаки отсутствуют в практически идеально здоровых организмах. Так что есть, к чему стремиться!..)

Re: Есть, чтобы жить...
 

Лариса, спасибо!
Решила, как мне кажется, достаточно серьезно. Я последние 8 лет живу в городе, который мне не нравится, подавляет, даже пугает. Сейчас я возвращаюсь домой, в место, где живут люди, которые мне дороги, которым я по-настоящему интересна. В моем городе я чувствую себя спокойно, ничего не боюсь. Мне хочется быть красивой там, мне нет нужды прятаться, мимикрировать, я могу себе позволить быть собой, наконец.
Честно скажу, мегаполис раздавил меня и вогнал в перманентный стресс, который я заедала, заедала...
Мне кажется, у меня должно получиться...

Re: Есть, чтобы жить...
 

Прекрасно тебя понимаю. Но ты точно не пожалеешь о выборе? У меня сейчас подобная ситуация: остаться или вернуться. Нахожусь в подвешенном состоянии, и это продлится ещё около месяца..( Хочу остаться. И вот стараюсь не заедать стресс и вообще относится к происходящему с позиции наблюдателя. Но это уже из книжек Ошо. Во многом благодаря этому форуму, дневникам и тем, кто их ведёт, я не впала в депрессию :D

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мари-Я, вы молодец!!!!
Я буду за вас реально "болеть"!!!!

У вас все получится.

Это путь трудный......

Если не секрет - какой город ваш родной??? Чуть отвлеку вас от темы.

Re: Есть, чтобы жить...
 

Не, не пожалею))) Я уже два года думаю-думаю, думаю-думаю... Вижу в нынешней моей жизни больше минусов, чем плюсов, постоянный дискомфорт.
Надеюсь, приняла правильное решение.

Re: Есть, чтобы жить...
 

ну так всегда всё к лучшему, даже если сначала так совсем не кажется..) главное - при переезде сохранять спокойствие, чтобы не начать его заедать :D и контрастный душ - не только закаляет и улучшает энергообмен, но и подтягивает кожу, когда худеешь :idea:

Re: Есть, чтобы жить...
 

Спасибо!!!:prv03: Я буду очень стараться!
Мой родной - Минск, сейчас я в Санкт-Петербурге.

Re: Есть, чтобы жить...
 

К сожалению, ни там, ни там не была.. Но Минск, думаю, вполне может потягаться с Питером, к тому же это ещё и родина :-)

Re: Есть, чтобы жить...
 

Минск поскромнее в плане архитектуры, музеев, театров и т.д., но он чище гораздо, компактнее, и ритм жизни там комфортней. Ну, для меня так точно, как я убедилась на личном опыте.

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мари-Я, без разницы, где жить, когда приходишь к внутренней гармонии) Есть только факторы и иные причины, почему выбираешь себе другое место. Пока у меня нет гармонии в себе, я реагирую на стресс. Как только я начинаю наблюдать проблему - стресс уходит, и начинаю сама с любопытством следить за ситуацией. Попробуй - понравится)

Re: Есть, чтобы жить...
 

Взвесилась сегодня - 90,0. И упаковала весы...Когда в следующий раз на них стану - не знаю, может, до распаковки еще месяца два пройдет... Как контролировать процесс похудания? Сантиметровую ленту купить? И какие места измерять - живот, талию, бедра?

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мари-Я, весы лучше, а уменьшение прослойки жира "щепком" складки кожи, она становится мягче и тоньше.

Re: Есть, чтобы жить...
 

Ромиль всё верно сказал: я так и проверяю. Замерять тоже можно: и талию, и ягодицы, и верх бедра. Ещё предплечье смотрю. Но у меня организм чаще мыщцы съедает, а жир приберегает на крайний случай..) :hz:
И с оптимизмом давай! :super: Ты же домой едешь - новая жизнь начнётся! Хорошее настроение - враг стресс и голода :idea:

Re: Есть, чтобы жить...
 

Мари-Я, привет!

Минск все же спокойнее будет, чем Питер!
Весы - не показатель! Могут уходить объемы, если худеешь именно за счет жира, а стрелка весов будет незначительно меняться... хорошо, что оставила животные белковые продукты в рационе - они ОЧЕНЬ помогают худеть именно в объемах, хотя не всем подходят...

Удачи!!!

Re: Есть, чтобы жить...
 

Ромилъ, спасибо! Про щипок я не подумала! Весы - это прекрасно, но я переезжаю из города в город, они пока будут жить в коробке)
Манон, да, я хочу эту новую жизнь, и настроение улучшается с каждым днем! К тому же, будет, чем заняться - не до еды будет)))
Amurti, да, от белка во время похудания нельзя отказываться, я на собственном опыте убедилась.
А вы были в Минске?

Re: Есть, чтобы жить...
 

Я сейчас в Минске живу ) хотя скоро тоже будут переезды...

Re: Есть, чтобы жить...
 

А куда, если не секрет?:)

Re: Есть, чтобы жить...
 

Не секрет ) В Чехию, потом в Англию... но в Беларусь буду обязательно возвращаться!

Re: Есть, чтобы жить...
 

Привет.
В Минске не была, но был муж - город ему очень понравился.
А Питер....я там бываю регулярно, по долгу службы, и сказала бы коротко.....город сложный, холодный, мокрый, серый и ОЧЕНЬ грязный.....никогда бы не хотела там жить. По части архитектуры....ну это кто как к этому относится, я безразлична к домам и музеям.

А Питерский климат уж точно не всем подходит.А суета....этот как говорится, чем больше город, тем больше суеты.Но опять же кому как, я суету люблю.

Так что вам решать....если минусов больше чем плюсов - надо что то делать. Удачи!