Диета для набора веса
 

У меня через два дня выход, а это говорят самое главное. И неправильным выходом можно испортить здоровье надолго, и никакая молодость не поможет. Поэтому я составил себе примерный план выхода.

У меня основная задача не удержание, а набор веса. Я знаю, что Брегг советует орехи есть как источник белка (грецкие, арахис). А на чем еще полезном можно вес набрать, вроде гречка, бобы... и когда их можно уже есть? И как насчет кефира при выходе, не загнусь? И еще хочу по одному яйцу раз в 2 дня съедать, тоже вопрос, с какого периода можно на них перейти.

Примерно в 16.00 взять корочку хлеба, натереть её чесноком, тщательно прожевать и выплюнуть.

1-й день - соки, разбавленные 50/50 (свекольный, морковный) 1-1,5 л. (принимать медленно).

2-й день - цельные соки (морковный, свекольный) до 1,5-2 л. в день.

3-й день - по 100 г моркови + 100 г свеклы (утром)
по 100 г моркови + 100 г капусты (обед)
по 100 г моркови + 100 г свеклы + 50 г яблок (ужин)

4-й день - по 150 г моркови + 150 г свеклы (утром) + 50 г яблок
по 150 г моркови + 150 г капусты (обед) +100 г яблок
по 150 г моркови + 150 г свеклы + 150 г яблок (ужин).
В течении дня по желанию помидор, морковь или банан

5-й день - Есть 3 раза в день из расчета 200 г яблок, 250 г кефира + 2 грецких ореха.

6-й день - Есть 3 раза в день из расчета 300 г яблок, 200 г моркови, 250 г кефира + 5 грецких ореха.

7-й день - Питание 3 разовое из расчета 200 г яблок, 150 г моркови, 200 г кефира + 2 грецких ореха. Добавляется гречневая, пшеничная или овсяная каша на молоке (или лучше на воде?) в кол-ве 200 г, полужидкие, без соли + 100 г хлеба. По желанию зубчик чеснока.

8-й день - Питание 3 разовое как в 7 день. Но каши уже по 300 грамм + 150 г творога в течении дня. На ужин каши заменить бобами.

Советую не включат животный белок на все время выхода, этим вы продлите эффект очищения...................в салат каждый раз можно добавлять новый овощ или фрукт: сельдерей, испеченная свекла(или сваренная, яблоко, огурец.На следующий день уже можно проваренные в малом кол-ве воды овощи, те же самые, тыква, перрушка/пастернак. Еще через день добавляете крупу, к овощам или отдельным блюдом, через неделю с начала выхода добавляйте орехи, растительное масло, мед, сухофрукты.Травяные чаи можно с самого начала, но в первые 5-6 дней лучше без меда.Тогда выход будет хоть слегка и растянутый, но идеальный для пролонгированного эффекта голодания, а вес и через две недели не поздно начать набирать, тем более, что все высококалорийное, что поможет набрать вес, все равно на первой неделе выхода запрещено. Вес по идее должен набираться при правильном обмене веществ, если вы его не исправили голоданием, то употреблением высококалорийных продуктов в большом количестве вы дела тоже не поправите, скорее наоборот.

Мне бы Ваши заботы! :smirk:

MaratRB,
Выйти правильно - не так просто, но вполне возможно. Все возможно, если есть цель.
Арахис может вызвать аллергию. Во времена Брегга не так много знали об этом заболевании. Грецкие орехи в полтора раза калорийнее и легче для усвоения.
При недостатке веса полезны пивные дрожжи. Разводить по инструкции.
От кефира не загнетесь. Лучше, если это будет биокефир от надежного производителя. Но есть мнение других: никакие молочные не употреблять.
На период выхода бобовые Николаев не рекомендует, так же и яйца.
Чеснок необходимо включить одновременно с овощами. Это поможет восстановить нормальную микрофлору кишечника.
Молоко так же не рекомендуется.
А вот про растительное масло вы забыли, а это очень важно: оно участвует в выработке гормонов и дает чувство сытости, тк дольше, чем другие продукты, задерживается в желудке.
Банан - почти сахар + аллерген. Углеводы получите, а сыты не будете.
Не включен мед, а он необходим буквально на 2-3 день. Ничего не могу сказать о замене меда бананами.

На 4 день добавил головку чеснока+мед к каждому приему. Бананы я пока исключил (все равно у нас не растут), вместо него огурец включил.
Каши буду делать на воде с добавлением оливкового масла (без соли).

По поводу животных белков не совсем ясно, это к чему относиться к кефиру или творогу? Может к яйцам (не силен в диетологии)? А биокефир я думаю 1% надо брать, да?

А по поводу изменения в процессе обмена веществ не знаю. Очень надеюсь. Голодаю 10 дней, при росте 174 до входа в голодание вес был 63, щас 54 кг (точнее на 9 день уже 53,8 кг, хотя весы не электронные). И слизи во мне много, по этому поводу много в ветке "Простуда при голодании" расписал.

А по поводу "мне бы ваши проблемы" :). Я конечно понимаю, что будь девушкой, был бы идеальной моделью. А так.... Даже в спортзале вес не набираю почти. Просто остатки жира в мышцы перерабатываю, а набора веса никакого. Плохо же...

Яйца и молочные продукты являются продуктами животного происхождения. Во всех молочных продуктах есть т.н. скрытая соль, т.к. во всем мире коровам добавляют соль к корму для увеличения количества молока. Если не можете жить без кефира, то потерпите хотя бы неделю, соль даже в мизерных количествах в первую неделю выхода прервет немедленно процесс очищения и неблагоприятно повлияет на процес восстановления пищеварительных функций. Растительное масло, оливковое или любое другое, не усваивается организмом на первой неделе выхода в силу сложного молекулярного состава, подождите хотя бы 5 дней с маслом. Первый прием меда - чайная ложка, на следующий день - две чайные ложки, затем уже можно больше. Если хочется сладкого - размачивайте сухофрукты. Продолжайте много пить,если воду душа не принимает, пейтетравяные чаи.

Без усиленного треннига и рациона (диеты) с животной пищей - не видать никакого набора массы. Полезной массы, набрать жир и соединетльной ткани и слизи - можно и на овощах.
Ни какие орехи вам не помогут.
Если вы хотите иметь сильное красивое тело - тренинг и питание - читайте книги и сайты по бодебилденгу, и без мяса вам не обойтись.

Особенно после выхода из голода. Гормоны просто ПРУТ, тестерон рвет тебя на части. Качайся, еш и расти мышцу. И не опаздывай - длительный выход - потеря гормонов и роста массы. Через месяц все закончится.
На 3-4 день выхода можеш спокойно есть курицу, рыбу и т.д. (с овощами), а соки пить и не есть более 1 дня не стоит. На второй день - овощи и фрукты и так далее - и тренинг, не важно голодаеш или нет, выходиш или нет - Качай мышцу в любом состоянии.

Если почки здоровые и их не жалко, можно есть все подряд, в тч и мясо.
Но экспериментировать никому не советую: этот вопрос изучен специалистами и даны рекомендации.

В первые несколько дней выхода продолжается процесс эндогенного питания, и усвоение употребляемого жира станет ненужной дополнительной работой для организма.

Ну уж мясо и яйца я наверно через дней 10 только в оборот пущу, а пока что желудок жалко, все таки 10 дней чистил, его бы сначала в работу запустить.
А вот по поводу кефира? Если его нежелательно, то может мне сразу на 5 день на салат с кашами (воде, без соли и масла) перейти. На одних овощах я же быстро в форму не войду. да и голодный буду (обычно по себе знаю). Тем более 4 дня у меня вроде одни соки да салатики...
А что еще посоветуете, желательно сразу -- грамм того+-- грамм этого. Может даже рецепты вкусные (все таки не кулинар, а разнообразия охота). Может яблоки не с кефиром, а чем-то другим смешать...???

У меня родственник занимается спортом.
В такой же ситуации по совету друзей-спортсменов и тренера использовал для наращивания веса (просто чтобы выглядеть мужественно) спец.порошки, богатые протеином. Разводил молоком или на воде. Выглядит очень хорошо.Прямо как с обложки журнала (но и не как культурист)а в разумных пределах.

Например вот такие. В Америке они продаются в любом фитнесе клубе и в магазинах GMC. Они хоть и американские но почему то мне думается что в любом крупном фитнесе клубе организована их продажа. Во всяком случае стоит посмотреть.
1.GMC PRO PERFORMANCE.100% WHEY PROTEIN.Клубничный вкус.
2.NO-XPLODE. Zero sugar.

трудно разнообразить без приправ. Я как только начинаю есть отварные овощи, кидаю в воду лаврушку, добавляю сухие перрушку, укроп и понемногу черного перца, но все равно все безвкусное, поэтому я на сухофрукты налегаю. Хотя отварной сельдерей мне понравился, просто всегда утешаю себя, что это не на всю оставшуюся жизнь ::tongue2:

У меня очень худенький муж, так вот один мой хороший приятель советовал следующее:
- есть орехи кэшью
- есть такая система - макробиотика, так вот там вся еда делится на инь и янь. И надо налегать на ту, что инь - из овощей это помидоры, баклажаны, картофель.

Муж дело набора веса забросил... так что конкретно эти советы не могу откомментировать. Но другие советы этого человека оказались очень дельными и полностью себя оправдали, так что я ему полностью доверяю.

Lara
я когда ем несоленое, приправляю лимонным соком или винным уксусом.
Ну и пряности - всевозможные хмели-сунели, базилик, гвоздичку... :)

Протеиновые добавки я принимал, после каждого занятия. Разбавлял в молоке. Может от этого слизи много. Но все равно, спорт и занятия мне нужны, так что от молока, яиц, мяса мне не деться.
Спасибо всем. Седня выходить буду из голодания. Думаю 10 дней достаточно (последние два дня были всухую). По ночам такие сны снились, будто я порой весь стол съедаю, или на склад кулинарного магазина попадаю и там объедаюсь.

А зачем вы едите отварные овощи?
Зачем их портит.
Ещ-те сырыми - тогда и приправ не надо.
А так естественно - отварили - они и стали безвкустной и бесполезной едой и без вредных приправ их не съесть.
.

Так мы же о выходе говорим. Все по схеме: сок, салат, отварные овощи, каши. Ничего особенно не добавишь. А в нормальной жизни я не отвариваю овощи отдельным блюдом. Готовлю разное вегетарианское, в основном из индийской кухни, со всем разнообразием приправ, очень вкусно, очень нравится. А сыроедение меня не привлекает, ем каждый день салат из свежих овощей, а потом что-то сваренное, причем именно сваренное дает мне ощущение сытости и тепла.

А салат это что не овощи - еште больше салата.
Не будем рабами схемы.

Нарооод! А на 3 день выхода можно понемногу каши к салатам прибавлять? А то 2 день на соках, пожевать охота что-то. Хотя может салатами перебьюсь.
Но все же с какого дня без последствий можно добавлять кашу, овсянка-размазня (и можно ли мне пить овсяной отвар щас, говорят он кровь хорошо чистит)???

Я уже на 1 день ем мясо и запивают вином (красным - сухим).
Правда - это не превый прием пиши, начинаю сразу с целых овощей и фруктов.

MaratRB,
есть раздел "Рекомендации участников форума". Там есть, что вас интересует.

К счастью, не все такие крутые экспериментаторы. Но вы хоть помните, что организи имеет несколько степеней защиты? Его не так просто угробить, но вполне возможно.

Марат, выходите по схеме, не экспериментируйте над собой, у вас опыта для этого просто нет. Не надо каш в первые 5 дней. Не переварит их ваш желудок, даже если по полчаса каждую ложку будете прожевывать.Поймите, что желудок как компьютер, еду он воспринимает как данное задание: переварить, после голодания пищеварительные железы включаются постепенно, а не все сразу, а желудок честно пытается справиться с полученным заданием: переваривает и переваривает и переварить не может. Пища задерживается во всех отделах ЖКТ дольше, чем нужно, энергии затрачивается масса, результат - ноль, плюс неприятные ощущения.
Василий, вам, видимо, от рождения дан особенно сильный организм, но и сильный организм угробить можно, нужно просто больше времени.

Я пока не буду покупать яйца и мясо птиц для семьи из-за боязни заражения птичим гриппом.
Хоть и говорят что не надо покупать только у частников, а фабричные можно. Читаю прессу и думаю- береженого Бог бережет.
Василий, где вы там? Прекращайте есть сырое мясо, если едите мясо птиц.
А вообще,страшно читать даже что если грипп перейдет в другую форму то может погибнуть до 150 мил. человек.

У нас сообщения о птичьем гриппе идут вторым номером по всем каналам новостей. Я тоже решила, что мы пока и без яиц проживем. А кур мы не едим.

dad так и не понял, что это способ не насилование организма - а умощнение (совершенствование, усиление защитных свойств, и .т.д.) организма в целом.

Ну, это только ваш способ усовершенствовать свой организм. И у этого способа (поедание курицы с вином на выходе) нет шансов стать методом, поскольку вы до сих пор не подвергли его проверке соответствия нескольким критериям доказательности. Поэтому широкие массы вряд ли воспримут его всерьез.

Dad ВЫ БОГ ?
или его зам на земле ?

Нет, я проще. Просто встретилось мнение, что любые утверждения должны пройти определенный процесс проверки. Иначе - пролет.
А если учесть, что ваши экстремальные советы читают многие, то это требование проверки и утверждения видится вполне справедливым.

Ну что вы так нервничаете и возмущаетесь? Ведь в любом случае я не занимаю вашу нишу. Или вы хотите, чтобы ваши рекомендации прямой наводкой попадали к вашим слушателям?
Вспомните, что вы в общественном месте, что у вас могут появиться более крутые оппоненты, и успокойтесь.

Успокойтесь, господа.
Взгляните на мою новую тему:
Создал новую тему в обсуждении литературы
"Король то голый. О Шелтоне". ::mad24.g:

Re: Диета для набора веса
 

Какие из этой темы выводы:
-Выходить из любого голодания надо постепенно, и на свежевыжатых соках
да салатиках ... И понемногу добавлять каши, кисломолочку, орехи да мед;
-Путь к набору веса лежит через атлетический тренинг (работа с большими весами, подтягивания, приседания) плюс дробное питание высококалорийными и белковыми продуктами при непременном употреблении большого количества разнообразных салатов;
-Если худощавость носит конституционный характер, то особо "рвать жилы" не стоит. Все равно на тонких костях внушительные мышцы не нарастить .. Достаточно иметь внутренне чистое и тренированное тело.

П.С. В конце концов, ни академик Амосов, ни, скажем, генералиссимус Суворов не поражали атлетичностью фигур. Что не помешало их достижениям.