О пользе еды
 

Заранее прошу прощения - скорее всего, надо было этот вопрос задавать не здесь. Думаю, модераторы поправят, если что.
Просто, как я понял, здесь врачи отвечают.

Вопрос такой. Если человек мало есть - это хорошо или плохо?
Я имею в виду, он просто не хочет есть, а отнюдь не насилует себя.
И то что употребляет - это может быть какая-то однообразная пища.
Например, молочная. Ну или любая другая.

Не будет ли при этом организм страдать от отсутствия каких-либо веществ?
Или он сам чувствует, что ему надо, и, если потребуется - сам заставит человека съесть то, что ему требуется?

Да. Сразу добавлю. Речь идет о взрослом, здоровом человеке. То есть, это не какая-нибудь депрессия и прочее.
Просто он не хочет есть - и все. Ест очень мало и только то, что ему нравится.
Надо ли его заставлять?

Re: О пользе еды
 

А в чем проблема-то? :hz: У человека все хорошо, ест что нравится, не переедает. Щас нравится одно, через месяц - другое, вот вам и разнообразие элементов. (если пища сама по себе не античеловеческая, конечно)))

Re: О пользе еды
 

Проблемы нет - есть вопрос.
Заставляем же мы почему-то детей есть. Хотя они часто этого не хотят.
Хотелось бы услышать ответ именно от врачей.
Аргументированный.

Re: О пользе еды
 

Не "почему-то", а исключительно по невежеству.
Моя мама моей дочери (то есть внуче своей) время от времени между делом покушать предлагает когда та играет или занята чем - я даже за это пальчиком ей "грозь-грозь" делаю, дабы аппетит ребёнку ненужный не разжигала.
Говорю как проголодается, сама попросит - тогда и предъявляй ей весь ассортимент, пусть выбирает сама чего хочется и сколько.
А предлагать между делом да навязывать еду - ни в коем случае.

Извините, что ответила не как врач, а как мама - но правда это же глупость, ИМХО; заставлять есть детей, мне думается, такое же преступление, как и заставлять есть больных.

Re: О пользе еды
 

Вы не ошиблись адресом? Из нескольких тысяч пользователей мне известны всего три врача...

Re: О пользе еды
 

Это - совершенный человек!:bravo:
Я, наверное, в этой жизни такого не достигну...:-( Ну, то есть, добровольно чтобы.
А витамины - ерунда это все. В нужное время организм подскажет или усвоит сам из того, что есть.

Re: О пользе еды
 

Алена, кстати,после голодания,организм очень хорошо подсказывает,что вам надо.
у меня так

Re: О пользе еды
 

Так у меня тоже подсказывает. А, который "неорганизм",- жрет :-( .
Конечно, в разы меньше и качественнее, чем раньше, но все равно много и не совсем то, что требуется.

Re: О пользе еды
 

Спасибо.
Это я про своего деда говорил :-)
Последние лет 10, наверное, своей жизни (точно не помню) он съедал утром (часов в 10) баночку сметаны. Были раньше такие, 200-граммовые.
Как правило, без ничего. Иногда с какой-нибудь булочкой, но редко. И без сахара.
И потом еще мог один-два раза за день горячего молока выпить.
Это если ему удавалось самому питаться. Но такое было крайне редко.
Как правило, ежедневно бабка насильно заставляла его съесть в обед (часа в 2-3) тарелку какого-нибудь борща-супа.
Аргументируя это тем, что иначе помрет.
А мне кажется, что он и умер-то раньше времени из-за этого. Да еще и из-за самой бабки... :-(

Я тоже думаю, что если человек ест только то, что требует организм (пусть даже это очень мало) - никакого дефицита жизненно необходимых элементов у него не возникнет.

Re: О пользе еды
 

Это в идеале так должно работать, ИМХО, но система пищепрома не спит и всегда подкинет усилитель вкуса ;).
Но вот дети, например, могут есть одни конфеты и чипсы, если сказать им "можно". Я все школьные годы кроме пельменей и помидоров вообще ничего не признавала. И вот я здесь...:lol:

Re: О пользе еды
 

Лиsа, у меня акцент был на том, что человек ест очень мало. А не просто то, что хочет - и сколько хочет.

Кстати, насчет детей - тут есть вопросы, согласен.
Культуре питания их надо учить, воспитывать точно так же, как и культуре поведения, например.
Не потому, что они плохие, а потому что просто пока не знают этого.

Re: О пользе еды
 

Почему гурманы не полнеют?
[14.04.2009 17:29] • "Першоджерело"
Большинство людей списывают свою полноту на привычку вкусно и сытно поесть и утверждают, что еда для них - одно из главных удовольствий, поэтому любая диета - это пытка.

Как недавно доказали ученые, люди, которые получают истинное удовольствие от пищи, - гурманы - не полнеют. Лишним весом страдают неразборчивые в еде люди, которые предпочитают простые блюда без изысков и едят все без разбору, лишь бы набить желудок, не взирая на качество пищи, ее вкусовые достоинства и сервировку стола.

Английские ученые разделили группу испытуемых на две части: гурманов и не гурманов. К первой группе отнесли людей, которым все равно, что подадут на стол, и как он будет сервирован. Вкусно, сытно и, как говорится, без особого выпендрежа.

Во вторую группу вошли люди, которым сервировка стола и наличие определенных столовых приборов, равно как и оформление блюда и его состав, очень важны. Для гурманов также имеет значение, каким соусом заправлен салат, какие специи подали к столу и прочие эстетические моменты, которые не гурманов совершенно не волнуют.

По результатам исследования стало ясно, что полные люди среди гурманов практически не встречаются, сообщает Missus.ru. И здесь есть несколько причин.

Во-первых, гурманы едят очень медленно, наслаждаясь вкусом и тщательно пережевывая пищу. Во-вторых, гурманы едят маленькими порциями, чтобы попробовать как можно больше разнообразных блюд. http://news.gala.net/?cat=9&id=328351

Люди, которые любят поесть без изысков, едят очень много, очень быстро, как будто куда-то торопятся, и очень жадно.

При подаче шведского стола гурман кладет на тарелку несколько разных блюд, стараясь, чтобы они не смешивались. Причем блюда он тщательно выбирает, и из предоставленных 20 вариантов, отдает предпочтение не более пяти блюдам.

Не гурман, в свою очередь, захотел перепробовать абсолютно все и накладывал пищу на несколько тарелок сразу. При этом он успевал съесть все быстрее, чем гурман, и снова шел за добавкой.