[E_Lena]

Мария, спасибо за разъяснение.

Эта хозяйка продавала два вида масла по одной и той же цене. Одно бледное, как Вы и описали и это на фото, насыщенно жёлтого цвета. Я раньше бы не поверила, что туда ничего не добавляют, но этой женщине не было смысла что-то добавлять, т.к. в цене она ничего не выигрывала.

Расспросила её в чём разница. Как она объяснила, жёлтое масло будет жирнее, т.к. оно от старой коровы, в отличие от бледного, которое от молодой. Как-то так.

И ещё один парадокс, который мне не понятен. Последний раз покупала сметану и заметила, что она стала очень белой. Объяснили, что корова перешла на траву и от этого такой цвет, а раньше кормили свеклой, сеном и.т.д., поэтому сметана была желтее. Как-то не сходится с хлорофиллом. Как Вы думаете, почему сметана стала такой белой, ведь вокруг полно травы?