Re: Вкусный стиль жизни
эх блин, первый опыт со скороваркой не совсем получился - за 20 минут белая фасоль полопалась напополам, хотя она слегка недоваренная. Но это нестрашно - я часть возьму для супа-пюре, часть заморожу (для пюрирования: супов, хумуса). А вот для темпея (варёная фасоль ферментирована со специальным грибом) придётся новую порцию сварить. Я по-глупости поставила скороварку на вторую степень, надо было первую выбирать. Зато ничего не убежало на плиту, как обычно, милый будет рад.
П.С. недоваренная забираю назад - она кремовая и мягкая (после того как постояла ещё 20 мин в кастрюле)
Последний раз редактировалось Зебра; 08-05-2019 в 16:12..
|