[Masyanya]

Еще раз повторили эксперимент с хворостом. Жареный на масле Олейна (простое, без добавок оливкового) уровня глюкозы в крови не поднял. То есть, в прошлый раз виновно в подъеме глюкозы местное кубанское растительное масло (а не мука и не сахарная пудра). Это чрезвычайно важное, похоже, никем прежде не отмечавшееся обстоятельство.