Цитата:
Сообщение от Iosif
По поводу сыроедения:
- покупаю диетические куриные яйца, их допускается пить сырыми. Но в один прием пищи много сырых яиц за раз нельзя. Надо как минимум разносить по времени, выпил яичко - перерыв на переваривание.
- солю сало, а затем вымачиваю.
|
А почему обязательно яйца пить сырыми? Можно и всмятку, белок хорошо усваивается в варёном виде. Iosif, как у Вас дела с холестерином, липидный профиль проверяли?