|
Re: Я победю! РМЖ 4 ст., ходячий эксперимент.
Для поддержания сил можно использовать хлеб из зеленой ферментированной гречки- гречка- соль-вода- если можно, чуть сахара для начала ферментации, но и без него можно, вкус только чуть другой- я пеку раз в неделю- режу и замораживаю- кусочек 70 гр содержит 50 гр гречки- подогреваю в бутерброднице- чуть поджариваю- вкусно и мне заменяет хлеб- в интернете много хвалебных отзывов- я стала готовить его с применением мультиварки для ферментации- это ускорило процесс существенно-так что, если нужен рецепт, напишу.
|