|
Re: Записки диабетика
linga,
На этот столь простой вопрос получится невероятно длинный ответ.
Знаете, в библиотеке Форума собраны разные книги в электронном виде.
Можно скачать и читать, а можно и распечатать, если монитор плох.
Уверен, там Вы найдёте ответ. Ибо о превращениях продуктов в результате термической обработки написано очень много.
__________________
Мир смешон и восхитителен! 
Только будучи таким же, удастся не впадать в противоречие с Миром. 
|