[M.P.]

У меня тут глупый вопрос )))) У нас дома лежит кочан капусты, которому отрезали верхушку по какой-то причине (я ее не выясняла))), и он, лежа в тепле, взялся прорастать... неплохо так пророс... ))) Так вот, считать ли его от этого еще полезнее по питательным свойствам (как проростки зерна), или наоборот - вреднее, чем простая капуста - потому как вот я слышала, что то ли в Грузии, то ли еще где проросшие сердцевинки лука выбрасывают как несъедобные... типа, они вредны очень...

Я-то, в принципе, спокойно ко всему этому отношусь, и ем что-то или не ем все больше ориентируясь на вкусовые качества и ощущения реакции моего организма на это ))))) Но все ж - вот озадачилась отчего-то ))))