[LARA]

Я употребляю сливочное масло только для жарки (не для бутрбродов), всегда жарю на медленном огне, в этом случае масло не нагревается до такой температуры, при котором оно "горит", и в нем не образуется никаких вредных химических соединений, в организм поступают животные жиры, вкус блюд существенно улучшается, т.е. и волки сыты...